Croissant 🇫🇷 Día Mundial del Croissant 🥐🍏🍎

Familia el lunes es el día mundial del croissant, no me sorprende que tenga un día para el solito, tan delicado y especial.
Sea dulce o salado es maravilloso, vamos a la cocina familia.
#croissantday
Paso a paso
- 1
Yo siempre tengo un tarro con almíbar en la nevera, pero si no, es muy sencillo de hacer.Os dejo un enlace de tarta de frutas que lo explica.
Brillo para tartas (2 cdas colmadas de azúcar, 1 vaso de agua y un sobre de gelatina neutra)Para hacer el brillo calentamos medio vaso de agua con el azúcar, y ponemos la gelatina en el otro medio vaso de agua fría, dejamos hidratar mientras calienta y se disuelve el azúcar, cuando comience a hervir lo añadimos al vaso con la gelatina. - 2
Movemos bien y dejamos enfriar.
- 3
Cortamos el hojaldre en triángulos, guiaros siempre de uno de los lados de la plancha de hojaldre y con una regla y un cuchillo os saldrá perfecto. Para 6 unidades me salió a mi.
Con el rodillo suave pasáis por cada triángulo, añadimos relleno y enrollamos de la parte más ancha hacia la más pequeña.
Cuando los tengamos todos los pintamos con huevo y lo llevamos al horno a 200º con el horno precalentado unos 20' minutos. - 4
Los pintamos con el almíbar recién sacados del horno.
Los ponemos en una rejilla para que enfríen y a disfrutarrrrrr, seguro, seguro Tevasapuntar.
Recetas enlazadas
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Croissant 🇫🇷 🥐❤


Croissant relleno 🥐 🧀🍣 🥑 🫒 🥐 🇫🇷


Croissant de mantequilla 🥐🥐


🥐Mini-Croissants🥐


Croissant, pour le petit déjeuner


Croissant


Croissant (mis primeros🥐) unos dulces y otros salados


Croissants de chocolate con almendras 🥐🍫


Cake pops de croissants 🟤 🥐


Croissant rellenos de Nutella 🥐🍫


Croissants 🥐 rellenos 🍫 caseros


Croissant frances


Croissant relleno helado 🍨🍧


Croissant de hojaldre


Palmeritas y croissant


Croissant caseros


Croissant de mantequilla


Croissant de Nutella


Croissant para Un Desayuno con Diamantes


Croissants


Croissant o barritas de hojaldre y crema de chocolate


Croissants especiales


Mini croissant relleno de Nutella🤤🍫🥐


Croissants de mantequilla


Croissants caseros 🥐 rellenos


Croissant con masa de hojaldre


Croissant pistacho bajo azúcar


Croissants de choco


Croissants de chocolate


Mini croissant

Comentarios