El Chucrut es un comestible que resulta de la fermentación de la col o bien repollo. Tiene la capacidad de ser un genial probiótico y además de esto es bajísimo en calorías.Yo lo preparo de esta manera y me encanta 😍Preparar en casa este comestible, aporta una serie de beneficios esenciales, teniendo presente que se trata de una hortaliza cuyo valor nutricional es extenso, siendo fuente de vitamina C, potasio, fibra y minerales múltiples. Cómelos y tú sistema digestivo te lo agradecerá 🙏🏻💝🥳

Las comidas vegetarianas deben ser ricas en proteínas así que la combinación de legumbres y arroz nos aporta una fuente sana y rica. Además ponemos verduras y especias, lo que lo convierte en un platazo que no te puedes perder ☺

Muy buenas a todxs! Como bien dice uno de los retos #locosporlasrecetas , estamos en plena cuesta de enero, y hay que apretarse el cinturón, así que con un poco de organización y aprovechamiento, tendremos unas recetas ricas y sencillas para poder reponernos después de las fiestas navideñas! Te animas con este súper sano, #vegano y sencillo plato ? 😋☺️🌱🌿🥕🥔🍚🥦

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Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=s_Ifs-ga0D0

Una receta sencillísima, rapidísima y buenísima.Como ya sabéis soy nefasta para la cocina así que hoy, salteado de verduritas congelado del Mercadona con pimienta y un poco de curry 👌

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Hoy voy a compartir una guarnición que aprendí a hacer hace más de 14 años en el restaurante les graelles cuando trabajaba allí una receta sencilla ideal para acompañar con pescados al horno o alguna carne.

Guarnición para acompañar filetes a la plancha, especialmente el pollo

Es un buen acompañante de carne o pescado o incluso como plato único con un fresquito gazpacho o una buena ensalada #trasteamosenmicocina

Esto es principalmente una guarnicion pero con cualquier cosa se convierte en un plato la mar de presentable y se hace en un plis plas.En esta receta Salteado de patatas y zanahorias lo preparo con unos falmenquines de pollo y con unos filetes de lomo iberico. Así tenemos 3 en 1.

Plato de diario muy sencillo pero rico

Muy sana y sabrosa

si te sobra un poco de arroz puedes saltearle con unas verduras y tendrás otro plato rico

Es un plato súper económico, rápido y sano.

Con champiñones, cebolla y arroz

Es sobre todo un acompañamiento para carnes y pescados. Se come caliente y la col debe estar al dente, poco hecha.

Vamos a comenzar la semana con una guarnición ideal para cualquier tipo de pescados o carnes fácil y sana.

Fácil de hacer, rica y una sopa ideal para los días fríos. El truco está en tener un buen caldo ya hecho, con verdura y pollo (opcional). Yo lo tenía hecho con nabo, chirivía, zanahorias, apio, carcasa y cuarto trasero de pollo campero, un hueso de jamón, vamos! un caldo clásico!

Yo lo he hecho con zanahorias baby del mercadona de la sección de congelados.

#CookpadCocinaConAlexa

Es cocina de aprovechamiento, con verduras que tenía