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Ingredientes

20 min
1 ración
  1. 1/2col
  2. 1/2cebolla
  3. 1zanahoria grande
  4. Sal
  5. 1 pizcapimienta
  6. 1 cucharadaaceite de oliva

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Troceamos la cebolla en juliana.

  2. 2

    En una sartén echamos el aceite a fuego medio.

  3. 3

    Echamos la cebolla y la pochas unos minutos.

  4. 4

    Cortamos la col en juliana y la zanahoria la pelamos y la rallamos.

  5. 5

    Vertemos la col y la zanahoria a la sartén junto con la cebolla.Pochamos unos minutos.

  6. 6

    Salpimentamos y tapamos unos 10 minutos aproximadamente.

  7. 7

    En mi casa me gusta un poco dorado así que cuando acaben los 10 minutos le quito la tapa y le subo el fuego un poco y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Monica Marquez Jimenez

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