Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 comensales
  1. 4 LatasAtún
  2. 1/2 PiezasChile Guajillo
  3. 25 GrAchiote
  4. 1/4 PzaCebolla
  5. 1 DienteAjo
  6. 1/2 TazaJugo de Naranja
  7. 1 CucharaditaOrégano
  8. 1 CucharaditaComino
  9. 2 HojasLaurel
  10. 1 PizcaSal
  11. 12Tortillas de Maíz
  12. 1/4 PzaCebolla picada para decorar
  13. cantidad necesariaCilantro picado para decorar
  14. 6 PzasLimones cortados por la mitad para acompañar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una licuadora, se pone el chile Guajillo, achiote, ajo, 1/4 de Cebolla, jugo de naranja, orégano, comino, laurel, sal y licúa por 1 min.

  2. 2

    Combina el atún con la mezcla y déjalo reposar 15 min.

  3. 3

    En una sartén pon un poco de aceite. Vierte a mezcla, mueve de ve en cuando hasta que se reduzca la salsa y dore un poco el atún.

  4. 4

    Calienta las tortillas, rellena con el atún y decora con la cebolla picada y el cilantro. Sirve con limones cortados por mitad a un costado.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Ader Mad
Ader Mad @Ader_Mad

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosTacos de Atún al Pastor