Instrucțiuni de gătit
- 1
Pregătiți un castron mare și amestecați făina, sarea, drojdia uscată, zahărul și o crenguță de rozmarin tocată mărunt. Adăugați apă călduță și creați un aluat lipicios. După puneți-l într-un castron și ungeți-l cu ulei de măsline. Acoperiți castronul cu un prosop și lăsați să crească într-un loc cald.
- 2
După aproximativ o oră și jumătate, aluatul își va dubla volumul. Scoateți-l din castron și așezați-l într-o tavă (cea de la aragaz),tapetată cu hârtie de copt. Apoi stropiți-l cu două linguri de ulei de măsline și întindeți-l cu degetele în toată tava. Puneți-l din nou deoparte și lăsați-l să crească timp de 30 minute.
- 3
Apoi apăsați ușor în focaccia bucăți de roșii cherry, ceapa, busuioc, anșoa și puțină sare grunjoasă.
Dacă doriți puteți pune măsline rozmarin, ce ca place. - 4
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 25 minute până devine aurie.
Reacții
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Compus de
Rețete similare

Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline


Focaccia


Focaccia


Focaccia!


Focaccia cu ton și măsline


Focaccia


Focaccia


Focaccia cu ton și măsline


Focaccia cu rozmarin și roșii cherry


Focaccia cu rozmarin


Focaccia cu roșii uscate si rozmarin


Foccacia cu roșii cherry


Grisine făcute în casă


Focaccia


Focaccia


Focaccia italiană


Focaccia genoveza


Covrigi


Focaccia


Focaccia


Focaccia-floare cu cartof dulce, măsline, carne afumată și roșii cherry


Pizza de casă


Schiacciata all’olio 😋


Aluat de pizza original


Pizza salami


Pizza de casă


Roșii uscate în ulei 🍅🍅🍅


Roșii in saramură


Focaccia cu măsline și rozmarin


Focaccia pugliese

Comentarii