Instrucțiuni de gătit
- 1
Pregătiți un castron mare și amestecați făina, sarea, drojdia uscată, zahărul și o crenguță de rozmarin tocată mărunt. Adăugați apă călduță și creați un aluat lipicios. După puneți-l într-un castron și ungeți-l cu ulei de măsline. Acoperiți castronul cu un prosop și lăsați să crească într-un loc cald.
- 2
După aproximativ o oră și jumătate, aluatul își va dubla volumul. Scoateți-l din castron și așezați-l într-o tavă (cea de la aragaz),tapetată cu hârtie de copt. Apoi stropiți-l cu două linguri de ulei de măsline și întindeți-l cu degetele în toată tava. Puneți-l din nou deoparte și lăsați-l să crească timp de 30 minute.
- 3
Apoi apăsați ușor în focaccia bucăți de roșii cherry, ceapa, busuioc, anșoa și puțină sare grunjoasă.
Dacă doriți puteți pune măsline rozmarin, ce ca place. - 4
Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200°C timp de 25 minute până devine aurie.
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
-
-
Focaccia cu rozmarin Focaccia cu rozmarin
Mamma Mia!!! Cât de fericita as fi dacă carbohidrații ar fi la fel de sănătoși ca și spanacul... Garantat aș consuma această focaccia delicioasă în fiecare zi, e extra pufoasă în interior cu coaja crocantă la exterior și aromată cu rozmarin.
-
Foccacia cu roșii cherry Foccacia cu roșii cherry
Pufoasă la interior, crocantă la exterior este minunată 💖😋
Mai multe rețete recomandate
Comentarii