Hamburguesa de Cookpad

Ariel Santisteban Peña
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
Las Palmas De Gran Canaria

#revistacookpad
#cumplimos9
Elabore está hamburguesa para celebrar el cumpleaños de la aplicación, espero que os guste

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Ingredientes

35-40 minutos
2 raciones
  1. 2panecillos de hamburguesas
  2. 2hamburguesas de ternera
  3. 1/2cebolla
  4. 1pimiento morrón de lata
  5. 3-4 hojaslechuga
  6. 1tomate
  7. 100-150 gqueso rallado
  8. 4 cucharasmayonesa
  9. Aceite de oliva
  10. Sal

Paso a paso

35-40 minutos
  1. 1

    Lavar, secar y cortar la lechuga en juliana. Lavar, secar y cortar el tomate en rodajas. Escurrir el pimiento. Cortar el pimiento en juliana. Pelar y cortar la cebolla en juliana. Sofreír en una sartén la cebolla y pimiento durante 3-4 minutos. Sazonar la cebolla. Retirar del fuego la cebolla. Dejar templar la cebolla.

  2. 2

    Hacer a la plancha las hamburguesas, dar la vuelta. Hacer por el lado lado las hamburguesas, escurrir en papel absorbente. Dejar templar las hamburguesas.

  3. 3

    Untar el panecillo con mayonesa. Poner encima del panecillo el tomate y lechuga.

  4. 4

    Encima de la lechuga la cebolla, hamburguesa y queso.

  5. 5

    Tapar con la otra mitad del panecillo. Cortar la hamburguesa por la mitad. Presentar en un plato llano la hamburguesa. Servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ariel Santisteban Peña
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