Μας το πρήζουν αλλά εμείς τους το τρώμε!! Περί συκωτιού ο λόγος 😁🤤

Στο σπίτι μου είμαι η μόνη που τρώει το συκώτι ενώ τόσο ο άντρας μου όσο και τα τρία μου παιδιά δεν αντέχουν ούτε τη μυρωδιά του ενώ το μαγειρεύω. Σήμερα, μετά από πολύ καιρό, είπα να το ξαναφτιάξω για μένα, και εμπνεύστηκα αυτήν την συνταγή μήπως και δελεάσω κανένα άλλο μέλος της οικογένειας τουλάχιστον να δοκιμάσει. Το αποτέλεσμα? Η μεγάλη μου κόρη, έφαγε κανονική μερίδα, ο άντρας μου δοκίμασε και οι υπόλοιποι δεν "πήραν μυρωδιά" ότι μαγείρεψα συκώτι.

Λαχταριστό, ζουμερό και τρυφερότατο!!! Μαγειρέψτε το ακριβώς τη στιγμή που θέλετε να το σερβίρετε για να το απολαύσετε σε όλο του το μεγαλείο😁

Εμπνευσμένο από μια συνταγή του Άκη που είδα. Εγώ πάλι έχω το χούι να τα παραποιώ όπως μου αρέσει 😁🤭

Το λέω αραπικο μιας κ το έφτιαχνε ο πατέρας μου κ ήταν συνταγη αιγυπτιακή !MAGEIREVOUME?/COCINAMOS?Anna strati

Είχα να φάω συκώτι καμιά 20αριά χρόνια, όμως μετά από απαίτηση της διαιτολόγου έπρεπε να το κάνω. Κατέληξα λοιπόν στην παρακάτω συνταγή που είναι πολύ - πολύ ελαφριά, νόστιμη, και ευτυχώς (παρόλο που φοβόμουνα) το συκώτι δεν έγινε σαν λάστιχο.Λίγα μυστικά ακόμαΗ σαλτσούλα που βγάζει το φαγάκι είναι υπέροχη πάνω σε ρύζι ή πουρέ. Η απλά για να βουτήξετε το ψωμάκι σας.

Πρώτη φορά τι κάνω 🙄 κααατι λέει...

Είχα πολλά χρόνια να το φάω !! Το προχθεσινο δέμα περιλάμβανε όλα το πακέτο😁 κότα και χυλοπίτες από το χωριό!!Η συνταγή είναι του Άκη.

Μιας και έφτασε χθες η ανθρωπιστική βοήθεια από το χωριό 🤭😁 αξιοποίησα χωρίς δεύτερη κουβέντα 😋🤤

Καιρό είχα να το κάνω και το περιποιήθηκα 😁😋

Για όσους θέλουν το συκώτι πιο πικάντικο και αρωματικό

Σε μισή ωρίτσα έχεις ένα πολύ νόστιμο φαγάκι, συνόδευσέ το με πατάτες, ρύζι ή ό,τι άλλο θες!#Ημερολόγιο2025