Pizza Margarita en sartén 👩🍳🍕
La pizza desde siempre ha sido de mis predilectas. La adoro en todas sus versiones, pero nunca me había atrevido a hacer incluso la masa. En esta ocasión quise comenzar cocinando una versión fácil y rápida. Espero que disfrutes mi receta, es perfecta para salir de apuros y disfrutar con la familia.
¡Celebremos el Día de la Pizza juntos! 🍕🥳🎉
Pizza Margarita en sartén 👩🍳🍕
La pizza desde siempre ha sido de mis predilectas. La adoro en todas sus versiones, pero nunca me había atrevido a hacer incluso la masa. En esta ocasión quise comenzar cocinando una versión fácil y rápida. Espero que disfrutes mi receta, es perfecta para salir de apuros y disfrutar con la familia.
¡Celebremos el Día de la Pizza juntos! 🍕🥳🎉
Paso a paso
- 1
Comenzamos por hacer la masa. En un bowl mezclamos la harina, la sal, una pizca de orégano seco, el agua y el aceite de oliva. Mezclamos muy bien y formamos una masa homogénea. Amasamos perfecto.
- 2
Preparamos la salsa, en una ollita agregamos el puré de tomate, sal, albahaca y orégano seco, y cocinamos 5 minutos.
- 3
Estiramos la masa del tamaño de un sartén y cocinamos por ambos lados, 7 minutos a fuego bajo por cada lado. Colocamos suficiente salsa encima, agregamos queso, jitomate en rodajas delgadas y albahaca fresca.
- 4
Tapamos el sartén 5 minutos y está lista.
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