Salsa roja con cerveza
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas
Paso a paso
- 1
En poquito aceite caliente meter a dorar la cebolla, ajos, tomates, tomatillos y jalapeño
- 2
Ya dorados agregar la cerveza de su elección y mezclar 2 minutos
- 3
Pasando los 2 minutos agregar los chiles de árbol
- 4
2 o 3 minutos después apagar fuego y dejar enfriar temperatura ambiente
- 5
Ya fríos los vamos a meter a la licuadora todo lo del sartén y es momento de agregar los chipotles
- 6
Mientras vamos a picar muy fino el cilantro y reservamos
- 7
Vamos a licuar todo y al sacar a un molde agregar el cilantro y mezclar
- 8
Checar sal y ya tenemos lista nuestra receta,
Agrega al platillo de tu preferencia,
Buen provecho !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis alejandro Salgado le encantará ver cómo quedó.
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