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Ingredientes

45 minutos
6 raciones
  1. 10tomates conserveros, cortados en cubitos
  2. 1/2 kilocarne molida
  3. 1cebolla cortada en cubitos
  4. 1 bolsachoclo congelado (1/2 kilo)
  5. 1 cubocaldo de verduras
  6. 1 cucharaditasal
  7. 2 cucharaditasorégano
  8. 3 cucharadassalsa de tomate (opcional)
  9. 2 cucharadasaceite de oliva

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Corta los ingredientes en cubos.

  2. 2

    En un sartén, fríe la cebolla en 2 cucharadas de aceite de oliva. Agrega la carne y los aliños.

  3. 3

    Cocina hasta que la carne esté dorada. Luego incorpora el tomate y el choclo (de a poco), junto con la salsa de tomate si es que decidiste agregarle. Mantenlo en el fuego medio y revuelve de vez en cuando, hasta que esté todo cocido.

  4. 4

    Puedes servir el tomaticán solo o con algún acompañamiento, como papas o arroz.

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Cocinar hoy
Ana María Minoglio
Ana María Minoglio @anamminoglio

Comentarios (2)

Marisa Olivari
Marisa Olivari @cook_35411935
El tomatican el acompañamiento en vez de arroz y papas que otra cosa puede ser

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