Chuletas ahumadas búfalo 👩‍🍳

Regina Hernandez
Regina Hernandez @Reheva

No hay nada más rico que carne picosita. Me encantan las alitas búfalo, pero en esta ocasión quise probar hacer salsa búfalo y adoptarla con chuletas ahumadas que tenía en casa. Quedaron deliciosas. Espero que te gusten tanto como a mí. 🤩👏🏼
#sebuscan

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Ingredientes

30 minutos
8 pzas
  1. 8chuletas de cerdo ahumadas
  2. 1 tazasalsa picante búfalo
  3. 30 grmantequilla
  4. 3 cdasvinagre de manzana
  5. 2 cdassalsa inglesa
  6. 1/2 cucharaditaajo en polvo
  7. 1/2 cucharaditacebolla en polvo
  8. 1 cucharaditamiel de abeja

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Comenzamos por mezclar la salsa picante, con el vinagre, la mantequilla, la salsa inglesa, el ajo y cebolla en polvo y la miel. Calentamos y dejamos hervir 5 minutos. Reservamos.

  2. 2

    Por otro lado asamos las chuletas ahumadas por ambos lados. Una vez que estén cocidas las bañamos de salsa y las cocinamos por ambos lados 1 minuto por lado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Regina Hernandez
Hola! desde niña me ha encantado cocinar y deleitar platillos de todas partes del mundo. La cocina para mí es una forma de amar y de celebrar la vida.Soy fan de la gastronomía mexicana y de conocer la variedad que se encuentra en cada uno de nuestros mercados.
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