Bizcocho de horchata 🥛

Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España

Familia en días de Cuaresma recuerdo los bizcochos de limón, el bacalao y las verduras de mi abuela, yo desde que estoy por tierras valentinas amo el bizcocho de horchata y siempre lo hago por Cuaresma, vamos a la cocina.Sed felices.
#Cuaresma

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Ingredientes

1 h
10 raciones
  1. 375 grharina tamizada
  2. 3huevos L
  3. 175 grazúcar
  4. 275 mlhorchata
  5. 1gasificante
  6. 150 mlaceite girasol
  7. 1/2 cucharaditacanela
  8. Ralladura de un limón
  9. Para la glasa
  10. Por dos cucharadas colmadas de azúcar glas, 1 de horchata

Paso a paso

1 h
  1. 1

    Blanqueamos los huevos con el azúcar.

  2. 2

    Añadimos la horchata y el aceite.

  3. 3

    La harina tamizada, gasificante, canela y ralladura.

  4. 4

    Mientras reposa la masa, forramos un molde si no es antiadherente.

  5. 5

    Llevamos al horno a 180° 45 minutos.

  6. 6

    Pinchamos para ver que esté cocido y enfriamos sobre rejilla.

  7. 7

    Hacemos la glasa y la ponemos por encima y dejamos secar...y a disfrutar, seguro, seguro Tevasapuntar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gema la gaditana
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Valencia, Valencia, España
Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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