Bundt cake de horchata
Paqui Angel Aranzana @cook_2762486
Paso a paso
- 1
Ponemos la nata en un cazo junto con el palo de canela y la corteza de limón a hervir hasta que infusione, retiramos del fuego y dejamos enfriar
- 2
En un bol tamizamos la harina junto con el bicarbonato, levadura. En otro bol batimos la mantequilla a punto pomada junto con el azúcar hasta tener una crema homogénea.
- 3
Vamos añadiendo los huevos uno a uno, añadimos la horchata y mezclamos bien Añadimos la mitad de la harina después la nata infusionada y colada y terminamos con el resto de harina y mezclamos todo muy bien
- 4
Añadimos la mezcla al molde ya engrasado y metemos al horno a 180 grados 40 minutos. Pasado este tiempo sacamos el molde que enfríe. Una vez frío desmoldamos y decoramos con azúcar glasé.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paqui Angel Aranzana le encantará ver cómo quedó.
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soy gaditana!!!y me apasiona la cocina me encanta y disfruto elaborando mis platos!!
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