Colecitas de bruselas salteadas
LuzMa SG @LuzMa_SG
Una manera fácil de cocinar estos ricos vegetales. Se puede agregar queso parmesano o hierbas al gusto. #saludable #DASH
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Limpiar las colecitas de cualquier hoja marchita. Si hay algunas más grandes, partirlas a la mitad. Picar las nueces.
- 2
En un sartén amplio calentar el aceite a fuego medio y agregar las colecitas.Dejar sofreír a que se doren de todos lados, moviendo constantemente. Sazonar con sal y pimienta. Agregar las nueces y mover a que suelten su aroma.
- 3
Ya para servir, rociar con el jugo de limón. Servir calientes o tibias para acompañar cualquier plato fuerte.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LuzMa SG le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.
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