Flan japonés con bizcocho Castella (al toque de Baileys)
Toni Martín @lacuinadenjamex
Ya tenía ganas de hacer esta receta. Un cambio en esta mi versión es que le cambio el coñac original por el Baileys.
Son 3 preparaciones + baño María. Fácil y muy vistoso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero hacemos el caramelo. Ponemos el azúcar en una sartén al fuego hasta que se forme y lo ponemos en el fondo de dos recipientes de vidrio aptos para el horno.
- 2
Ahora el flan. En bol ponemos los huevos, azúcar, miel y el licor y mezclamos bien con unas varillas. Calentamos la leche un poco y la vamos añadiendo poco a poco a la mezcla sin dejar de batir. Yo lo hice con varillas eléctricas. Lo colamos 2 veces y lo ponemos en un cazo para que nos sea más fácil poner en los vasitos con el caramelo.
- 3
Llenamos dejando 1 dedo hasta el borde.
- 4
Ahora hacemos el bizcocho.
- 5
Ponemos un cazo con agua al fuego para hacer un baño María. En un bol metálico ponemos el huevo, azúcar y miel y batimos con varillas eléctricas y poniendo el bol al baño María. Batimos hasta que monte y sea muy cremoso.
- 6
Sacamos del baño María y añadimos la harina tamizada y la mezclamos con movimientos envolventes para que no baje.
- 7
Ponemos la mitad en cada molde de vidrio encima del flan. No se hundirá porque tiene una textura esponjosa con mucho aire.
- 8
Ponemos los vasos de vidrio en una bandeja y añadimos agua caliente, 1 dedo. Podemos utilizar la del baño María del bizcocho.
- 9
Horneamos a 160° unos 30 minutos. Si se dora el bizcocho mucho, cubrimos con papel de aluminio.
- 10
Sacamos del horno, dejamos enfriar y guardamos en la nevera de un día para otro.
- 11
Queda bonito, ¿verdad? Pues rico, también 😜
- 12
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Toni Martín le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16840889
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
@lacuinadenjamex EN INSTAGRAMhttp://linkr.bio/lacuinadenjamexLa comida casera que cocino cada día en casa.Hago de cocinero voluntario y de profe de talleres de cocina en ONGs : Caritas, La Merienda, MigraStudium, Lloc de la dona, Paidos, Cruïlla al punt...
Leer más Recetas similares
Flan japonés con bizcocho kasutera
A por el color azul 😊 4-Viaje a Japón!Me encanta este lugar, lo tengo pendiente en mi lista de lugares a los que viajar. Sobre todo lo que más me llama es su gastronomía... Así que aquí os dejo una receta un poco laboriosa pero he de decir QUE ESTA DEMASIADO BUENAAA! 🥮🍥🍮 Hay que realizar 3 recetas: caramelo, flan y bizcocho.. El caramelo se puede comprar ya hecho.#delantaldorado #triviumdecocina #saboresdulces
Flan japonés monstruoso con bizcocho
Una mezcla de flan con bizcocho y caramelo que nosotros usamos para #Halloween y otras fiestas al ser un postre en vasito #1receta1árbol #mirecetario
Flan japonés
Hace unos días, por casualidad encontré en YouTube, el canal “Recetas que funcionan”, en el cual encontré una receta que me llamo la atención, se trata del video “¿Se volvera tu receta favorita? Descubre este Flan Japones con Castella“.Lo curioso de esta estupenda receta, es que en un ameno vídeo, nos enseñan a realizar un curioso flan, en el cual se combina el flan, con un suave bizcocho, toda una delicia para el paladar.Aunque en el video nos aconsejan realizar la receta siguiendo los pasos que nos cuenta, yo quise acelerarla, pues no tenía demasiado rato para realizarla y el resultado, a pesar de las variaciones, fue espectacular.Receta original:http://www.youtube.com/watch?v=nIfc9h0cD8Y#sauraycookpad#árbolnavideño
Flan japonés
Hoy os voy a dejar tres recetas muy fáciles para este rico flan. Por una parte el caramelo, por otra parte el flan y por otra parte el bizcocho.#domino
Flan Japonés
#yococinoconcookpad #flanjapones #flan
Flan Japonés
Es una receta muy rica y bastante fácil para hacer a nosotros nos encanto, espero que os guste y que los hagáis 😋😋😋 receta video aquí https://youtu.be/ntoh6Oec22o #delantaldorado
Flan con bizcocho
Un flan distinto pero rico
Flan de bizcochos (vainillas) al whisky
Este flan, és una combinación de flan con bizcochos también conocidos por vainillas y adornado con frutas deshidratadas como cascarilla de naranja, kiwi etc.
Flan de Bizcocho
Muy fácil de prepara y queda delicioso!!
Flan de café con base de bizcocho
Este flan de café me inspiró a probar cosas nuevas y experimentar con la cocina
Flan al caramelo con bizcocho
Flan con trozos de bizcochos y al servir se decora con guindas y caramelo de fresas.
Flan de miel con bizcocho en vasitos
Hola amigos♡,hice unos FLANES DE MIEL CON BIZCOCHO EN VASITO🍮🍯. Si te gusta el flan este te encantara y si además eres de esas personas a las que no le agrada el sabor a huevo, estos flanes son ideales para ti, ya que el toque de la miel lo disimula por completo. Así que te los recomiendo.
Flan de vainilla con bizcochos de nata y chocolate
Flan de vainilla con bizcochitos de nata y chocolate a los aromas de cítricos. Aquí solo me queda decir, que bien fresco esta espectacular por la combinación de sabores y aromas.
Choco flan o bizcocho imposible
Vaya verano que estamos pasando, ufff, calor, calor y más calor. Me he atrevido a encender el horno porque tenía muchas ganas de preparar este bizcocho mágico y el resultado la verdad es que es muy curiososo a la vez que espectacular, ya veréis. Os aseguro que merece la pena encender el horno por esta delicia, aunque estemos en plena ola de calor. Este bizcocho es magia pura. Vamos a ello.
Bizcocho de flan con galletas
flan de bizcocho de chocolate
receta de un buen amigo que me hizo este flan el dia de mi cumpleaños y me gusto mucho y la he vuelto hacer ,para repetir esta esquisitez!!!
Flan de naranja con bizcocho y nueces
Este es un postre de “emergencia” porque tuve que improvisarlo para una visita inesperada. Así que, con un sobre de flan instantáneo y algunas cosas más preparé un postre muy hermoso y riquísimo.Claro que prefiero los platos más naturales, pero a veces tener algunas cosas así en casa, nos solucionan los imprevistos.
Pudin-flan de bizcocho marmolado
Con un trozo de bizcocho marmolado que nos haya quedado un poco seco, podemos hacer un pudin-flan realmente exquisito. Es una buena forma de utilizar un resto de bizcocho.
Flan de manzana y bizcochos
#calendario2025Un postre delicioso, muy fácil de preparar y está muy rico.
Bizcocho 🥧 con flan 🍮 de sobre
Bizcocho de flan de chocolate
El otro día, cotilleando, en el blog Sabor de azahar, encontré una curiosa receta que combina un riquísimo flan con bizcocho de chocolate, algo que nunca había visto, se me ocurrió que podría experimentar esta curiosa y rica receta, eso sí, adaptándola a los ingredientes que más me interesaba consumir y colocándole alguna idea mía.La receta en cuestión su autora la denomina “Choco flan o pastel imposible”, os recomiendo que veáis su versión, la cual tiene muchas foticas y está muy bien explicada.
Bizcocho con flan de sobre
Queda muy esponjoso y jugoso, con un sabor a vainilla delicioso. Una mitad la rellené con Nutella y la otra parte tal cuál, eso a gusto de cada uno.
Bizcocho de yogur y flan
Vamos con un bizcocho para merendar. Es muy sencillo de hacer, con un ligero toque a flan, esponjoso e ideal para acompañar un café, un chocolate, un vaso de leche,... Yo lo cubrí con chocolate, pero si no lo hacéis sigue estando riquísimo.
Budín-flan de bizcochos de Reims al caramelo rubio
Se hace muy rápidamente y queda exquisito. Si no se encuentran los bizcochos de Reims, se pueden sustituir por bizcochos de soletilla (vainillas, plantillas) secos.
Flan de queso con bizcocho y mermelada
Tarta de bizcocho con flanes rápido
Es una receta fácil, sobre todo si queréis aprovechar algún bizcocho que se os haya quedado seco.
Sandra Gimenez Gorju 
Bizcocho de flan, canela y caramelo
Para comenzar el finde dándole un toque dulce os propongo un bizcocho, muy sencillo de hacer, esponjoso, con un gran aroma y mucho sabor. Es casi, casi como comer un flan pero en formato bizcocho.
Flan al microondas, de huevo y bizcocho
Como en esta época del año con tanto calor, lo que menos nos apetece es encender el horno, pero sí comernos un flan rico y superfácil de hacer. Este flan es pequeñito, para 2 o 3 personas, pero siempre podéis doblar las cantidades. Empezamos.
Pastel de bizcochos con flan y coco
Bizcocho de flan con piña
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16840889
Comentarios (15)