Xin chào các bạn. Hôm nay mình sẽ chia sẻ món thịt xay giả Pate trứng này nhé. Món này làm rất đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm, lại rất nhanh chỉ mất khoảng 8 phút là sẽ có một món ăn rồi. nhất là những lúc bận đi làm về buổi trưa thời gian nghỉ ít. Mà trẻ nhỏ sẽ rất thích món này . Nào hãy cùng mình vào bếp nhé

Món thịt kho tàu ăn cùng xôi trắng, cơm trắng nóng hổi trong ngày đông giá rét thì còn gì ngon bằng? Ngoài ra, ăn kèm thêm với rau muống luộc hoặc dưa cải muối thì đúng là đầy đủ chất dinh dưỡng luôn.

Mỗi bà GV ra đi để lại một vài món signature cho gia đình. Món thịt kho này của bà GV người Nghệ An nhà mình. Ăn với cơm trắng/kẹp bánh mì ngon đáo để! Thịt kho kiểu này thịt nạc cực kì ngấm. Ăn chán chê rồi đem cắt nhỏ rang cơm với ít dưa cải chua càng ngon! À vẫn cần nhấn mạnh một điều, màu thịt kho đẹp hay không phụ thuộc hoàn toàn vào nước hàng!

Thịt kho Đông Pha có cách chế biến không quá cầu kỳ nhưng lại đậm vị và đưa cơm. Thịt ba chỉ được cắt thành miếng hình vuông vừa ăn, ướp với nước tương, xì dầu và rượu Thiệu Hưng (Shao Xing). Đặt thịt vào nồi đun cùng hỗn hợp nước ướp, hầm lửa riu riu để miếng thịt chín nhừ. Đây là món ăn cùng cơm (xôi trắng) và rau cải, được nhiều người ưa thích, đặc biệt trong mùa lạnh. Hãy cùng vào bếp nào !!

Đây là cách kho đơn giản cho bữa cơm thường ngày, nước màu đường tự thắng và ướp thịt luôn ngay trong nồi nên rất gọn

Chẳng biết từ khi nào món thịt kho tàu trở thành món "tủ" của nhà mình. Chỉ nhớ là mỗi dịp lễ, tết, đám, tiệc hay mỗi lần mình về thăm nhà, mẹ đều nấu một nồi thịt kho tàu to ụ.Mẹ nấu ngon lắm. Thịt phải là thịt ba chỉ rút sườn để khi kho sẽ mềm và có tí mỡ sẽ béo hơn. Nước kho thịt phải là nước dừa xiêm hơi già một chút vì dừa non có vị chua. Gia vị nêm không được mặn như kho tiêu vì kho tàu nghĩa là kho lạt. Thịt phải kho trên lửa liu riu để vị ngọt của nước dừa thấm vào từng thớ thịt. Nếu gấp gáp, nóng vội bật lửa to là bớt ngon ngay.Đi xa quê, mỗi lần nấu thịt kho tàu là mình lại nhớ nhà. Với mẹ, thịt kho tàu là món thách thức sự kiên nhẫn. Với mình, đây là món ăn gợi nhớ không khí gia đình đầm ấm, là món ăn của sum vầy, của đoàn viên.

Tết sắp đến với mọi nhà, mình cùng nhau làm món thịt heo kho tàu nhé!

Sinh viên thì chắc hẳn sẽ quen thuộc với món thịt kho tàu. Mỗi bạn sẽ có một công thức của riêng mình, có khi hết đường, hết mắm nhưng vẫn là món thịt thật ngon thời sinh viên đúng không, cùng vào bếp làm món thịt kho tàu công thức của HN food nhé. Miếng thịt to,có cả nạc cả mỡ nhưng ăn vào mềm thấm gia vị, ăn thịt kho tàu là phải có cả nước thịt để chan, món này đưa cơm phải biết! #bepsinhvienMore : https://www.instagram.com/eatclean.with.hn/

#bepvangThịt kho trứng chỉ với thịt và trứng cùng với 2 gia vị quen thuộc là nước mắm và nước màu là đã có nồi thịt kho ngon xuất sắc, bạn đã thử chưa?Thịt kho trứng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của các gia đình Việt. Những ngày này, chỉ cần kho nồi thịt kho trứng, cấp đông ăn dần như ăn Tết là ổn. Thịt kho trứng dùng kèm dưa giá muối chua chấm nước thịt kho, thêm chút ớt cay cay thì thật tuyệt vời. Mình cùng vào bếp nhé.

Món ăn thích hợp với các loại thời tiết, ăn kèm dưa cải chua là sự kết hợp tuyệt vời trong mâm cơm. Thịt kho tàu rất dễ nấu và rất ngon nhưng để món ăn thêm đậm đà, thơm vị thì lại cần khá nhiều bước. Có cách nấu đơn giản nhất mọi người thường cho thịt, gia vị, nước tất cả vào đun ngay từ đầu. Hoặc có ướp thịt nhưng sau lại đi đun cùng nước luôn. Tất cả những cách này thành phẩm vẫn ngon nhưng nếu để ngon xuất sắc thì mình sẽ chia sẻ cách làm này cho mọi người cùng thử áp dụng#Cookwithkana

Món này có thể kho thêm cùng với trứng cút, nếu kho cùng trứng cút thì mua trứng về luộc thêm 1 chút muối, bóc vỏ rửa sạch để ráo, rồi rán qua trứng đổ vào kho cùng thịt

Món thịt kho tàu cô Bảy tôi từ bé đã bắt chước mẹ cô làm. Tuần nào cô cũng nấu một nồi to để đãi con cháu về ăn hoặc để trong nhà ăn hàng ngày. Nhân dịp Tết, đám giỗ ông bà cũng phải có nồi thịt kho. Thịt kho tàu ăn với dưa cải hay rau luộc chấm ăn hàng ngày, ngon chảy nước miếng!