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Ingredientes

2 horas
2 raciones
  1. 6muslos
  2. 1/2cebolla
  3. 1 diente de ajo
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. al gustoEspecias
  7. 1 boteCola-Cola
  8. Tres cucharadas de tomate frito
  9. Arroz o cuscús

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Echa en la sartén un poco de aceite y dora los muslos de pollo

  2. 2

    Retira los muslos y en el mismo aceite, pocha la media cebolla y el diente de ajo

  3. 3

    Añade el tomate frito y cuando esté todo bien mezclado, pon los muslos de pollo

  4. 4

    Añade el bote de Cola-Cola

  5. 5

    Déjalo a fuego lento durante 45 minutos aproximadamente.
    Da la vuelta cada diez minutos a los muslos. Tienes que ver que la Cola-Cola ha reducido y se ha convertido en una salsa espesa.

  6. 6

    Preparar arroz o cuscús de acompañamiento

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ezequiel Royo Cebrian

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