👩‍🍳Masak Lemak Ikan Kembung Belimbing Buluh

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Mencari2 resipi belimbing buluh. Tak banyak tapi ada🤗.

Belimbing buluh pula pemberian bff, dipetik dari kebun. TQ Ruslina & hubby🤍

Inspirasi resipi Ziana Chesaad @limited edition 🌹

1250/2K

#Pejuang2KResipi

👩‍🍳Masak Lemak Ikan Kembung Belimbing Buluh

Mencari2 resipi belimbing buluh. Tak banyak tapi ada🤗.

Belimbing buluh pula pemberian bff, dipetik dari kebun. TQ Ruslina & hubby🤍

Inspirasi resipi Ziana Chesaad @limited edition 🌹

1250/2K

#Pejuang2KResipi

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

20 minit
3 orang
  1. 3 ekorikan kembung
  2. 1 batangserai - dititik
  3. 1 helaidaun kunyit - dimayang
  4. 1 Bijicili merah - dihiris
  5. 10 bijibelimbing buluh
  6. 100 mlsantan pekat
  7. 1 sudu tehgaram
  8. 1 cawanair (lebihkan air dan santan jika nak berkuah)
  9. Bahan Kisar/tumbuk:
  10. 1/2 incikunyit
  11. 1 bijibawang besar
  12. 2 bijibawang putih
  13. 2 hirishalia

Cara Memasak

20 minit
  1. 1

    Ikan dilumur garam kunyit dan digoreng. Ketepikan.

    Didihkan air dan bahan kisar bersama serai. Setelah mendidih masukkan ikan goreng tadi, belimbing, daun kunyit dan cili merah.

  2. 2

    Biarkan mereneh seketika. Masukkan pula santan. Perasakan dengan gula dan garam.

    Setelah mendidih dan cukup rasa, tutupkan api.

  3. 3

    Sedia untuk dinikmati.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya