คิมบับ 🍙🇰🇷

Benjamas @Palm_me
อาหารเกาหลี ที่ขึ้นชื่ออีกอย่างหนึ่ง ก็คือ ข้าวห่อสาหร่าย หรือ คิมบับ (김밥) ในภาษาเกาหลี
ขั้นตอนการทำ
- 1
ใช้มีดหั่นแตงกวา แครอท เป็นเส้นเล็ก ๆ
- 2
ตั้งกระทะ ใส่แตงกวา แครอท ไส้กรอก ปูอัด ลงไป ผัดให้สุกเป็นอย่าง ๆ เสร็จแล้ว ตักขึ้นเตรียมไว้
- 3
วางไม้ม้วนมากิ แล้วนำสาหร่ายแผ่นใหญ่มาวางตรงกลาง นำข้าวสวยมาคลุกกับน้ำมันงา และ เกลือ ให้เข้ากัน จากนั้น ตักวางลงบนแผ่นสาหร่าย ให้เหลือขอบบน 1/3 ส่วน
- 4
วางไข่หวานลงไป ให้พอดีกับข้าวสวย แล้วจัดวางเรียง แตงกวา ปูอัด แครอท ไส้กรอก ลงไป
- 5
ใช้ 2 มือ จับไม้ม้วนมากิ ด้านที่อยู่ใกล้ตัว ม้วนขึ้น แล้วตบให้ข้าวห่อสาหร่ายเป็นทรงกลม จากนั้น ตบอีก 2-3 ครั้ง เพื่อให้ข้าวปั้นแต่ละด้านเข้ารูป
- 6
ใช้มีดหั่นออกเป็นชิ้น ๆ ให้มีขนาดเท่ากัน โดยการหั่น แนะนำให้เริ่มจากตรงกลางก่อน จากนั้น ใช้ไม้ม้วนมากิ ตบให้แน่นอีกรอบ เป็นอันเสร็จ (ทานกับโซยุก็ได้)
กดแสดงความรู้สึก
โพสต์สูตรโดย
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
คิมบับ ข้าวผัดกิมจิกับเนื้อบูลโกกิห่อสาหร่าย คิมบับ ข้าวผัดกิมจิกับเนื้อบูลโกกิห่อสาหร่าย
คิมบับคือข้าวห่อสาหร่ายของเกาหลี ส่วนตัวชอบข้าวผัดกิมจิกับเนื้อบูลโกกิเลยจับมาผสมกันอร่อยคูณสองเลยค่ะ กิมจิต้องออกเปรี้ยวนิดนึงจะอร่อยค่ะ Pui Bali -
คิมบับปลาซาบะ คิมบับปลาซาบะ
ลูกสาวอยากกินปลาซาบะย่าง แต่จะคลุกข้าวเฉยๆ ก็ขัดใจแม่นะ หันไปเจอสาหร่ายคิมบับยังเหลือ จับม้วนใส่ผักใส่ไข่เป็น #คิมบับปลาซาบะ ซะเลย 😋#imademeals #imademeals -
คิมบับข้าวผัดกิมจิ เมนูข้าวห่อสาหร่าย คิมบับข้าวผัดกิมจิ เมนูข้าวห่อสาหร่าย
คิมบับข้าวผัดกิมจิ เป็นเมนูที่อร่อยมากๆอีกหนึ่งเมนู เหมาะมากสำหรับใครที่ชอบทานอาหารเกาหลี หรืออยากลองทำอาหารใหม่ๆ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม เป็นได้ทั้งอาหารจานหลัก และอาหารว่าง หรือจะนำมาทานคู่กับเมนูอื่นๆ ก็ต้องบอกเลยครับว่าเข้ากันมาก ขาดไม่ได้บนโต๊ะอาหารเลยล่ะครับ Mr.K Kimchi -
คิมบับ แบบฉบับcookpad มาเจอกัน คิมบับ แบบฉบับcookpad มาเจอกัน
เมนูคิมบับ ในงานเวิร์คชอบ cookpad มาเจอกันที่จัดทำเพื่อเพื่อนในคอมมูนิตี้ของคนที่รักการทำอาหารในไทยที่ร่วมกันจัดทำขึ้นกับทาง Lemon Farm Fern chun-ngarm -
คิมบับหมูเกาหลี 🍱 #ทำขายรวย คิมบับหมูเกาหลี 🍱 #ทำขายรวย
ก็ครั้งที่แล้วทำกินแบบมังสวิรัติไปแล้วนิเนอะ~ ครั้งนี้ก็เลยลองทำแบบหมูจัดเต็มบ้างงงง ใส่กิมจิด้วยจ้าาา เดี๋ยวมาสอนทำกิมจิทีหลังน๊า ‼️ใครรู้สึกว่ารายละเอียดน้อยไปก็ไปดูที่. คิมบับมังสวิรัตินะแจ๊ะ ^^ Patcharanint Chantara -
คิมบับ 🍙(สูตรคนกินมังสวิรัติ) คิมบับ 🍙(สูตรคนกินมังสวิรัติ)
ที่มาก็มาจากนั่งดูหนังเกาหลี นางเอกกินคิมบับน่ากินซะเหลือเกิน ทนไม่ได้ต้องลุกขึ้นมาทำกินบ้าง แต่วันนี้ดันเป็นวันพระ(หน่องกินมังทุกวันพระ) 🙏🏻 Patcharanint Chantara -
-
คิมบับ (เมนูอาหารเด็ก) คิมบับ (เมนูอาหารเด็ก)
แม่อยากหาเมนูใหม่ๆ ให้ลูกได้กิน ชวนกันดูคลิปทำอาหาร จนมาเจอเมนูนี้ แล้วถามลูกว่าอยากกินไหม เมื่อลูกตอบว่าอยากกิน แม่ก็รีบสั่งสาหร่ายมาเพื่อเมนูนี้เลย Kritsadee Mu-ay Tongpailin -
คิมบับทูน่ากิมจิใส่ผักโขมน้ำมันงา เพื่อสุขภาพ คิมบับทูน่ากิมจิใส่ผักโขมน้ำมันงา เพื่อสุขภาพ
#ทำกินอินเทรนด์ เมนูที่ตอนนี้ฮิตมากๆๆ คล้ายข้าวห่อสาหร่ายญี่ปุ่น แต่เปลี่ยนไส้และทาน้ำมันงาเพิ่ม และขนาดใหญ่กว่า เมนูนี้ไม่โลว์คาร์บแต่โปรตีนและผักอัดแน่น น้ำมันงาและกิมจิก็ดี ลองดูค่าา ครัวนุ้งแคท -
แซนวิชข้าว (คิมบับพับ) สแปม แซนวิชข้าว (คิมบับพับ) สแปม
ทำกินเองแบบง่ายๆ ทำแบบบางๆ เพราะชอบกัดคำเล็กๆ 555ใช้ข้าวที่หุงกินเองปกติ ข้าวหอมมะลินี่แหละถ้าบ้านไหนมีข้าวญี่ปุ่น ใช้ได้ตามสะดวกค่ะ Pear Aricha [แพร]
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16882479
ความคิดเห็น (3)