ขั้นตอนการทำ
- 1
ล้างข้าวเหนียว ล้างกับสารส้ม 1รอบ จากนั้นล้างน้ำจนกว่าน้ำจะใส แช่ข้าวไว้ 1คืน
- 2
ตั้งน้ำให้เดือด พอน้ำเดือดแล้ว นึงข้าวเหนียวประมาณ20-30นาที (ต้องกับข้าวเหนียวด้วย) ระหว่างรอข้าวเหนียวสุก ผสมกะทิ น้ำตาล เกลือป่นให้เข้ากัน สำหรับข้าวเหนียวมูนใบเตย วิธีการทำ ทำเหมือนกันทุกอย่างเลย เพิ่มอีก1ขั้นตอนคือ นำน้ำใบเตยมาผสมกับน้ำกะทิด้วย
- 3
พอข้าวเหนียวสุก เทใส่กับกะทิได้เลย คนให้เข้ากัน จากนั้นเอาแรฟมาปิดไว้ ประมาณ 30นาที พอครบเวลา ก็ทานได้เลย เสร็จแล้วจ้า~~
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
I think cooking is fun and many ideas, and I have always dreamed of working in this profession.
ดูเพิ่มเติม ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวเหนียวมูน มะม่วงน้ำดอกไม้ ข้าวเหนียวมูน มะม่วงน้ำดอกไม้
ขนมหวานไทยติดอันดับของหวานระดับโลก นิยมทานในช่วงฤดูร้อน ข้าวเหนียวนำไปมูนกับหัวกะทิ ใส่เกลือและน้ำตาลทราย ราดด้วยกะทิ ถั่วทองคั่ว ทานกับมะม่วงสุก #ครัวผจญภัย #fruitysweets
-
ข้าวเหนียวมะม่วง(ข้าวเหนียวมูนใบเตย) ข้าวเหนียวมะม่วง(ข้าวเหนียวมูนใบเตย)
ข้าวเหนียวมะม่วง เป็นขนมหวานไทยยอดนิยม และจะได้รับความนิยมมากเป็นพิเศษในฤดูร้อน ทำจากข้าวเหนียว เช่น ข้าวเหนียวเขี้ยวงู มูนกับหัวกะทิ เกลือป่น และน้ำตาลทรายขาว แล้วกินกับเนื้อมะม่วงสุก ที่นิยมคือ มะม่วงอกร่อง และมะม่วงน้ำดอกไม้ อาจราดกะทิ และโรยถั่วบางชนิด แล้วแต่ชอบใจ#หนังสือชีวิตขาดหวานไม่ได้ (No sweets, No life!)#fruitysweets#ครัวผจญภัย
-
“ข้าวเหนียวมูน” “ข้าวเหนียวมูน”
สนองความอยากทำของตัวเอง วัตถุดิบมีพร้อม จัดการโล๊ด #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น
-
-
ข้าวเหนียวมูน🍚 ข้าวเหนียวมูน🍚
เคล็ดลับ : ควรแช่ข้าวเหนียวอย่างน้อยข้ามคืน อย่างไวใช้น้ำอุ่นในการแช่ข้าวเหนียว 3 ชม.————————————————————-ใช้ข้าวเหนียวใหม่จากทางภาคเหนือ จะมีผิวสัมผัสที่นิ่มกว่าทางภาคอีสานค่ะ—————————————————————ข้าวเหนียวมูลที่มีสี สามารถนำจากธรรมชาติหรือสีผสมอาหาร มาผสมได้ค่ะ☺️สีจากธรรมชาติ เช่น-ใบเตย- อัญชัน- บีทรูท เป็นต้น
-
ข้าวเหนียวมูน ข้าวเหนียวมูน
สามารถเอาไปทานกับ ผลไม้ หรือขนมหวานได้หลายรูปแบบมากเลยครับ สูตรนี้ ถึงใจ ฉ่ำ และหอมมันกะทิที่ผสมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ ตัวข้าวเหนียวไม่เละ เป็นตัวดี และมีความนุ่มหนึบครับ รสชาติหวานเค็มกำลังดีสามารถทำขายเรียกลูกค้ามัดใจได้แน่นอนครับคอนเฟิร์มกินกับ มะม่วง หรือสังขยา ฟินมากครับ คือแทบไม่ต้องพึ่งหัวกะทิเคี่ยวราดหน้าข้าวเหนียวเลย 🤤
-
-
-
ข้าวเหนียวมูนใบเตย ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูนใบเตย ข้าวเหนียวมะม่วง
เป็นเมนูโปรดของหลายๆคน รวมทั้งเด็กบ้านนี้ชอบกันมาก
-
ข้าวเหนียวมูนสีชมพู- สังขยาไข่ ข้าวเหนียวมูนสีชมพู- สังขยาไข่
เราอาจจะเคยเห็นแต่ข้าวเหนียวมูนสีขาว แต่วันนี้เราจะทำให้คนที่เรารักเราก็เลยเติมสีสันให้เข้ากับวันแห่งความรักซะหน่อย วันนี้เราจะมามอบความรักแบบไทยๆด้วยขนมไทยๆกันค่ะ ข้าวเหนียวมูนสีชมพูกับสังขยาไข่ ความหมายก็คือ ความรักที่หวานหอมและเหนียวแน่นตลอดไปค่ะ..
-
เผือกนึ่งข้าวเหนียวมูน เผือกนึ่งข้าวเหนียวมูน
ตายไปไม่ได้กิน กินไปเหอะ
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16894284
ความคิดเห็น