Bizcocho de chocolate y naranja

Sofíaaa_50
Sofíaaa_50 @cook_108479904

Este bizcocho también se puede hacer sencillo, sin naranja ni chocolate. La receta la hace mi madre desde siempre y es sencilla y bastante rápida de realizar. Sale mucho, pueden dividir las cantidades.

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Ingredientes

1h y 30 min
sale mucha cantidad.
  1. 2yogures (preferiblemente griegos)
  2. 2 vasosaceite de girasol (envase vacío del yogurt)
  3. 4vasos de azúcar (envase vacío del yogurt)
  4. 6vasos de harina de trigo (envase vacío del yogurt)
  5. 2sobres se levadura química o impulsor
  6. 6huevos grandes
  7. Ralladura de 1 naranja
  8. 3 cucharadassoperas de cacao en polvo

Paso a paso

1h y 30 min
  1. 1

    Mezclamos en un bol los 2 yogures

  2. 2

    Llenamos uno de los envases de yogurt de aceite de girasol dos veces y lo vaciamos en el mismo bol

  3. 3

    Hacemos lo mismo con los tres vasos de azúcar y los 6 de harina.

  4. 4

    Echamos los dos sobres de levadura encima de la harina y la Mezclamos bien con ella, esto podemos hacerlo con la mano.

  5. 5

    A continuación, añadimos los 6 huevos y la ralladura de naranja.

  6. 6

    Batimos bien la mezcla con la batidora.

  7. 7

    Ahora podemos poner ya el horno a precalentar a 210° mientras acabamos con la mezcla (en unos 15 minutos)

  8. 8

    Llenamos una taza grande con la mezcla y dejamos aparte lo demás. (No llenen del todo la taza, dejen un poco vacío)

  9. 9

    Le añadimos las tres cucharadas de cacao y dejamos esto aparte para seguir con el resto de la mezcla.

  10. 10

    Le echamos un chorro de aceite de girasol a la bandeja que vamos a usar y lo extendemos con una servilleta de papel.

  11. 11

    Ponemos en la bandeja la mezcla sin el cacao y le echamos la del cacao formando una cruz en el medio y añadiendo un poco en las esquinas para después extenderlo un poco con un tenedor.

  12. 12

    Lo ponemos en el horno a 210° a unos 25 minutos y, listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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