Vinegret (ensalada rusa de remolacha)

Vinegret - es una colorida ensalada de origen ruso. Incluye muchos vegetales de invierno como remolacha, patata, zanahoria, encurtidos, guisantes, col fermentada, cebolla, un condimento a base de aceite vegetal y sal. Es muy agradable prepararla en verano, porque es una ensalada fresca y refrescante. También la comen mucho en invierno. Una ensalada sabrosa, barata y saludable al mismo tiempo.     ¡¡Pruébala y te encantará!! Deja tus comentarios y fotos de la ensalada preparada según mi receta.                                                                    #vinegret #ensaladas #cocinarusa #vegan #remolacha #ensaladaderemolacha #chucrut #ensalada #creatuensalada

Es una ensalada de invierno muy popular en Rusia. Se prepara con verduras cocidas y arenque salados. Ensalada Rusa de Arenques y Remolacha de sabores y colores tan vivos que te da muchas ganas de comerlo. Su sabor y color es irresistible, los ingredientes son sencillos y su preparación no lleva mucha elaboración. Yo muchas veces la preparo con salmón salado, porque es más difícil encontrar el arenque adecuado en España. Con salmón está muy rica también. Pero prefiero que en lugar de salmón ahumado sea solo salado. La ensalada se prepara en una ensaladera transparente o en un molde para poder apreciar todas las capas. ¡¡Pruébala y te encantará!! Deja tus comentarios y fotos de la ensalada preparada según mi receta.#ensalada #remolacha #arenque #ensaladadearenque #saladedehareng #салатизсельди #herringsalad #sillisalaatti #sałatkaśledziowa #cалатзоселедця #ensaladadepescado #сельдьподшубой #creatuensalada

Es una versión cotidiana de la ensalada rusa con aceite. También podéis añadir zanahoria y arvejas.#cocinafamiliar

Es un plato típico de Rusia compuesto, en esta receta, por una mezcla de verduras, atún y abundante mayonesa. Tan popular que muchísimos países lo han incluído en sus propias gastronomías.La ensalada rusa en Argentina tiene como ingredientes, básicamente, patatas, zanahorias cortadas en dados pequeños, arvejas (guisantes) y mayonesa. Se le suele agregar trocitos de pollo hervido, en cuyo caso se la denomina "mayonesa de ave" y si se le agrega atún en lugar de pollo, se la denomina "mayonesa de atún".En España se la suele servir como tapa y existen numerosas variantes, que además de los ingredientes nombrados llevan otros como gambas, judías, espárragos, olivas, huevos duros, etc. y se la llama "ensaladilla rusa".Exquisita de cualquier manera, fácil de preparar e ideal para acompañar todo tipo de carnes o para servir como tapa, para rellenar tomates, para canapés o tarteletas, etc.

Ensalada de papas, arvejas, zanahorias y mayonesa. La mejor guarnición para fiambres, asados o para la comida fría de Navidad o Fin de año, Ensalasa rusa.

#asisoyyo #ensaladadepatata

#mirecetario #28

Vídeo receta: https://youtu.be/n29BWLrZCFkNada más típico que la ensaladilla rusa, no hay reunión familiar o con amigos en las que no te la encuentres. Y bueno, en todos los bares y restaurantes de España te encontrarás con esta ensaladilla, que para nacer en Rusia, ha venido a aquí para quedarse.Las cantidades son opcionales puedes poner más de alguna cosa, menos de otra o variar completamente algún ingrediente y poner otro.#weekendreto

Lo que en España llamamos ensaladilla rusa en Rusia se llama Olivier. Y se hace un poco diferente que en España. Os ofrezco probar la ensaladilla Olivier. #DíaDelPadre

Las ensaladas son siempre un reto para no caer en la monotonia.

El matambre es un corte de carne, delgado y sabroso, típico de Argentina con el que se pueden elaborar diversos platos y puede ser cocinado de diferentes maneras:A la parrilla, al horno (arrollado o a la pizza, por nombrar algunos ejemplos), hervido y arrollado, para servirlo frío como entrante o, simplemente, como fiambre (solo o en bocadillos) e incluso, se pueden hacer empanadas de matambre.Esta es la receta del matambre arrollado y hervido, servido como entrante, es por eso que lo preparé acompañado con ensalada rusa. En Argentina le llaman ensalada rusa a la compuesta, básicamente, por papas, zanahoria, cortadas en dados pequeños, arvejas (o guisantes) y mayonesa. Plato ideal para una comida (almuerzo) o cena especial.

Prefiero todo lo que se pueda preparar de la manera más fácil y natural posible. Por eso les comparto esta variación de la clásica ensalada rusa utilizando una mayonesa vegana a base de almendras. (Más adelante esta receta)

Menuda alianza!Si dijera que es rusa no sería correcto y si dijera que es alemana, igual. Así que algo parecido para acabar con una ensalada de patata fresca 🥗😋Aceptaría igualmente ajo picado, unos frutos secos picados, tomate a trozos, anchoas, alcaparras,...

Fáciles de preparar e ideales para una comida frías especial. Estas tartaletas las preparé como entrante para recibir a Alicia, Tom Y Kenta el día que me visitaron junto con unas empanadas de pollo horneadas, pequeñitas, como de copetín. Estas tartaletas de ensalada rusa no pueden faltar entre los bocaditos salados de un buffet.

Una ensalada de remolacha cocida con cebolla morada y manzana muy fácil de hacer y muy rica.

Que mejor para combatir el calor que una ensalada fresquita. En este caso he elegido una de remolacha y cebolla. Espero que os guste.¡Buen provecho!

Yo la remolacha la compro ya cocida y envasada al vacío. Pero se puede comprar fresca y cocerla previamente.

Ligera, ligera !!!!

La remolacha nos ayuda a depurar toxinas y favorece la salud del colon y del hígado, por su color rojo no os alarméis cuando valláis al baño.La remolacha es un alimento efectivo para reducir la presión arterial alta gracias a sus contenidos de nitratos.Es una ensalada muy rica.

Volvemos después de estar un tiempo alejados del mundo de las recetas los post y las redes sociales. Regresamos para empezar el curso cargando las pilas con una riquísima ensalada de remolacha.Dejamos el enlace con más información sobre la receta https://nutriciondeportivayentrenamiento.com/ensalada-de-remolacha/

#CuchillosArcos

A la ensalada de remolacha hay que echarle más vinagre de lo habitual para compensar el sabor tan dulzón. Es una ensalada tan sana y fresca que acompañará muy bien cualquier comida este #weekendreto

Esta es una opción como preparar la remolacha. La ensalada se puede comer sola o acompañar la carne, pescado.Vídeo-receta: https://youtu.be/Kk56MdtyilU

Hacía tiempo que me venía apeteciendo comer remolacha y en ensalada es una de las maneras que más me gusta. Ayer preparé ésta, bien fresquita y muy nutritiva.

La clave de esta receta es la mayonesa. Tenemos que lograr un sabor que consiga integrar todos los ingredientes que utilicemos. Para ello aprovecharemos el aceite/escabeche del atún, el aliño de las aceitunas y el líquido de la conserva de los piquillos.