Quiche oignon chèvre & miel
Instructions de cuisine
- 1
Comme toujours, préchauffez votre four à 200°C et entamons la préparation
- 2
Éplucher, couper vos oignon en demi rondelles et faites les revenir à la poêle avec un filet d'huile pendant 10min (si besoin, ajoutez un peu d'eau à mi cuisson)
- 3
Pendant que vos oignon cuisent, étaler votre pâte brisée dans un moule et faite la pre cuire 5min à 200° (si vous avez des poid de cuisson n'hésitez pas à en mettre, cela évitera à votre pâte de faire des bulles. Malheureusement je n'en avais pas 😅)
- 4
Dans un récipient, mettez y vos œuf, votre crème et le lait, salé, poivrez et mélangez.
- 5
Retournons à nos oignon maintenant cuit, ajoutez deux cuillère à café de miel et mélangez les
- 6
Sur votre pâte précuites, ajoutez vos oignon ainsi que votre préparation pour quiche
- 7
Il ne vous reste plus qu'à mettre autant de chèvre que vous le désirez, une petite pincée de thaim puis, enfourner le tout pour 30min à 200°
- 8
Bon appétit 😋🤤
Cooksnaps
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