Tarte chèvre miel

Segogo
Segogo @cook_19098124

Un classique cette recette et pourtant elle fait toujours son petit effet, simple et rapide elle s'adapte même pour les pressés.

Tarte chèvre miel

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Un classique cette recette et pourtant elle fait toujours son petit effet, simple et rapide elle s'adapte même pour les pressés.

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Ingrédients

15min
Pour 4 personne
  1. 1pâte brisée
  2. 1bûche de chèvre
  3. 1oignon
  4. 1petit pot de crème fraîche épaisse
  5. Fromage râpé special gratin un petit paquet
  6. Sel poivre
  7. Miel

Instructions de cuisine

15min
  1. 1

    Couper finement et faire revenir l'oignon à la poêle avec de l'huile d'olive.
    Mettre un peu d'eau jusqu'à ce qu'ils dorent un peu. ajoutez 1 bonne cuillère à café de miel, mélangez et laissez cuire les oignons pas très grillés, plutôt fondants légèrement colorés.

  2. 2

    Déroulez la pâte sur le moule à tarte. Piquez-la avec une fourchette.
    Étalez la crème fraîche dessus et déposez les oignons cuits. Salez poivrez.

  3. 3

    Coupez le fromage de chèvre en tranches, déposez-les sur les oignons, un filet de miel m, terminez par une couche de fromage râpé. Salez et poivrez

  4. 4

    Enfournez 15 minutes à 210°C.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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