વેજ બિરયાની Veg Biryani Recipe in Gujarati

Ami Desai
Ami Desai @amu_01
Surat

વેજ બિરયાની Veg Biryani Recipe in Gujarati

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 ટેબલસ્પૂનઘી
  2. વેજિટેબલ (સમારેલા)
  3. 1 કપડુંગળી
  4. 1/2 કપટામેટા
  5. 1/2 કપબટાકા
  6. 1/2 કપગાજર
  7. 1/2 કપકેપ્સીકમ
  8. 1/2 કપફ્લાવર
  9. 1/2 કપવટાણા
  10. 1/2 કપદહીં
  11. ..
  12. 1 કપબાસમતી રાઈસ
  13. ખડા મસાલા
  14. તજ, લવિંગ,તમાલપત્ર
  15. મોટી ઈલાયચી, નાની ઈલાયચી
  16. 1 ટેબલ સ્પૂનલાલ મરચું પાવડર
  17. 1 ટેબલસ્પૂનધાણાજીરું પાવડર
  18. 1 ટી સ્પૂનહળદર પાવડર
  19. 1 ટેબલ સ્પૂનબિરયાની મસાલો
  20. મીઠું જરૂર મુજબ
  21. કેસરવાળું દૂધ અને ફુદીનો

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ ખડા મસાલા નાખી રાઈસ ને રાંધી લેવું.

  2. 2

    હવે એક કડાઈમાં ઘી લઈ તેમાં જીરું નાખી ડુંગળી સાંતળી લેવી.
    ત્યારબાદ બધા વેજીટેબલ ઉમેરી મસાલા કરી દેવા. હવે દહીં અને થોડું પાણી નાખી મિક્સ કરી લઈ 10 મિનિટ ઢાંકીને થવા દેવું.

  3. 3

    હવે એક બાઉલમાં રાઈસ નું લેયર કરી તેની ઉપર વેજીટેબલ નું લેયર કરો તે જ રીતે બધા લેયર કરી લેવા.

  4. 4

    હવે કેસરવાળું દૂધ ઉમેરી ફુદીનો નાખી ગાર્નિશ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ami Desai
Ami Desai @amu_01
પર
Surat
❤️I love cooking for myself and cooking for my family💝
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes