Ensalada de Quinoa

Ainoa Doñas
Ainoa Doñas @ainoado
Almería

Estuve la semana pasada de viaje en Israel (de ahí mi ausencia) y por primera vez probé allí la quinoa y me encantó, así que he aprovechado para hacer el plato lo más parecido a lo que comí en Israel 🇮🇱
#revistacookpad

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Ingredientes

20 min
1 ración

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Lavamos la lechuga y la echamos en un plato con el tomate cherry y el pepino

  2. 2

    Picamos la cebolleta y la añadimos junto al aguacate y el queso. Yo la quinoa compré los vasitos de microondas porque es la única que tenía quinoa roja y blanca, así que metí un minuto al micro deje que enfriase y lo añadí

  3. 3

    Ponemos las semillas y picatostes y regamos con aceite de oliva y sal al gusto. Espero que os guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Ainoa Doñas
Almería
Trabajo en la agricultura 🌱🌿🌾por lo que me encanta cocinar con frutas 🍉 y hortalizas 🍆 de temporada. Probando en la repostería ... 🍰🥧🍮Desde junio 2017
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