Ensalada de quinoa

Miriam Ros Garcia
Miriam Ros Garcia @cook_7602838

Son de estas recetas que salen de mezclar varias que tenias en la cabeza, y resulta que esta de muerte. Vamos allá #MiOperacionBikini

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Ingredientes

2 raciones
  1. 200 gramosquinoa hervida
  2. al gustoguisantes
  3. 20 cuadraditosqueso manchego
  4. 1 tarrina pequeñaqueso fresco
  5. 1tomate a dados
  6. 1pepino en rodajas
  7. 1 puñadomuesli
  8. 1 dedomiel de un vaso
  9. 1 dedoaceite de un vAso
  10. 1 dedovinagre de un vaso
  11. al gustosal

Paso a paso

  1. 1

    Mezcla todos los ingredientes en un bol

  2. 2

    Haz la vinagreta, poniendo en un vaso más o menos un dedo de miel, uno de aceite y uno de vinagre, según lo fuerte que la queramos ir jugando con las cantidades. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea, y añadir sal al gusto

  3. 3

    Echalo en el bol con los ingredientes y mezcla con un tenedor

  4. 4

    Ñam, ñam

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Miriam Ros Garcia
Miriam Ros Garcia @cook_7602838

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