Paso a paso
- 1
Cortamos las cebolletas en una sartén con un poco de aceite y dejamos que pochen
- 2
Picamos los ajos y echamos a la sartén
- 3
Echamos la cucharada de harina y movemos hasta que coja cuerpo
- 4
Seguidamente echamos el vaso de vino y dejamos evaporar el alcohol sin dejar de remover para que coja cuerpo con la harina
- 5
Echamos las almejas y removemos para que coja los sabores de la sartén
- 6
Picamos el perejil y echamos encima de las almejas, ligamos todo durante un par de minutos
- 7
A disfrutar !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Israel Mingo le encantará ver cómo quedó.
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#riberillacocinilla#delantaldorado


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Para mojar pan


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Las almejas quedan muy suaves con esta salsa y además no paras de untar pan.


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Están muy ricas, son muy fáciles de hacer y cuidado se comen como las pipas.


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Una receta muy sabrosa.


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#cocinandonuestrasraices #estaesmiversion


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sal no hace falta que ya tienen ellas bastantes ¡¡


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¿Quién no ha disfrutado de unas almejas a la marinera en un puerto de mar? Un placer al alcance de cualquiera.


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Almejas a la marinera
Coloca las almejas en una fuente con abundante agua para que suelte la suciedad.(arena)Mientras pica finamente la cebolleta y los ajos.Rehoga la verdura en una sartén con un chorrito de aceite.Cuando esté a punto, añádela harina y mezcla bien hasta que quede completamente disuelta.Incorpora el vino blanco y las almejas y mantén en el fuego hasta que se abran. Espolvorea con el perejil, mueve bien y sirve.


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Es nuestro aperitivo favorito de los fines de semana!!


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Con estas almejitas voy a preparar un aperitivo delicioso y rápido ...😉 #lasrecetasdelasemana.


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Ésta receta es típica de mi tierra, Cádiz, es normal encontrar este plato en cualquiera de sus restaurantes y bares. Se puede hacer con cualquier tipo de almeja. En ésta ocasión encontré coquinas en el mercado pero con chirlas o cualquier otro tipo está deliciosa. No olvides tener pan cerca para mojar en la salsita. Si no le ponemos harina es una receta baja en calorías y muy sana. Viene muy bien para subir el hierro, no tanto para personas con ácido úrico alto. #Healthyfood #fastfood


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Está es una receta que según la cantidad de salsa que queramos, añadiremos siempre el doble de cada cosa. Fácil, sencilla y súper rica

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