Pan de Avena y Centeno🥖#fabuloso #aptodiabeticos #rico

Mónica Guzmán 🇦🇷🇦🇷
Mónica Guzmán 🇦🇷🇦🇷 @MonicaGuzman
Soy de Rosario, República Argentina

Este Pan es Especial para Diabéticos y personas qué no quieren consumir harinas

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Ingredientes

  1. 100 GrsAvena
  2. 100 GrsHarina de Centeno
  3. 2 CdasAceite Oliva, Coco o Girasol el que más te guste
  4. Semillas a gusto
  5. 10 grsLevadura Seca o 25 gr de la Levadura Fresca
  6. 1 cditaSal
  7. cantidad NecesariaAgua

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en el bowl las dos harinas en el centro Colocar el aceite y la levadura disuelta en 3cdas de agua tibia amasar y por último la sal

  2. 2

    Amasar agregar el agua de a poco hasta quedar una masa manejable hacer un bollo y colocar a levar por 3 hs.
    Pasadas las tres horas formar bollos del tamaño que desees.

  3. 3

    Yo hice 2 y los cocine en la sartén Essen para qué se cocine con vapor.
    Si lo haces en el horno colocar una bandeja con agua.

  4. 4

    Cocción sartén a fuego bajo corona
    Horno 180° 20 minutos
    Todo va depender del tamaño del Pan

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mónica Guzmán 🇦🇷🇦🇷
Soy de Rosario, República Argentina
Amo cocinar... Cocino todo Saludable desde que baje 30 kg y de ahí en adelante todo sin Dietas sólo comer de todo y Muy Sano. Espero qué les sirva a todas aquellas personas interesadas en su Salud.😘🙋‍♀️🇦🇷
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