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Ingredientes

  1. 400 gSémola
  2. Queso
  3. 2cebolla medianas
  4. 1/2morrón
  5. 1Ajo
  6. 1/2puré de tomate
  7. 2patas muslo

Paso a paso

  1. 1

    Todo ingrediente.

  2. 2

    Rehogar el morrón, luego la cebolla. Cuando se blanquea agregamos el pollo.

  3. 3

    Cuando el pollo esté como nos guste agregamos el ajo, luego el puré de tomate.

  4. 4

    Condimentamos y agregamos agua.

  5. 5

    Colocamos en un Bowl la sémola, agregamos el caldo tibio, armamos una masa y colocamos el queso.

  6. 6

    Cuando el pollo esté listo, vamos armando las bolitas de sémola y las vamos agregándolas al caldo.

  7. 7

    Cuando el bori esté hecho podemos disfrutar con lo que más nos guste.

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Vanesa
Vanesa @matemagui

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