Perfect Pancake ฟูๆนุ่มๆ

ใครชอบแพนเค้กยกมือขึ้น ~ พลอยคนนึงแหละที่ชอบทานแพนเค้กมาก
วันนี้เอาสูตรแพนเค้กฟูๆนุ่มๆมาฝาก ทำง่ายเช่นเคย พร้อมแล้วไปดูส่วนผสมกันเลย
Perfect Pancake ฟูๆนุ่มๆ
ใครชอบแพนเค้กยกมือขึ้น ~ พลอยคนนึงแหละที่ชอบทานแพนเค้กมาก
วันนี้เอาสูตรแพนเค้กฟูๆนุ่มๆมาฝาก ทำง่ายเช่นเคย พร้อมแล้วไปดูส่วนผสมกันเลย
วิธีทำ
- 1
[ผสมของแห้ง] ร่อนแป้งเค้ก แป้งอเนกประสงค์ น้ำตาล ผงฟู และ เกลือ
- 2
[ผสมของเหลว] ในชามใบใหญ่อีกใบ ผสมนมสด ไข่ คนให้เข้ากัน
- 3
เอาของแห้งที่ร่อนแล้ว ค่อยๆเทลงในชามของเหลว แบ่งเทสัก 2-3 ครั้ง คนพอให้ไม่มีเนื้อแป้งเป็นผงๆเหลืออยู่ ระวังอย่าคนมากเกินเพราะจะทำให้เนื้อแป้งแข็ง ไม่อร่อย (ข้อนี้สำคัญมาก)
- 4
เทเนยจืดละลายแล้วลงในส่วนผสม คนให้พอเข้ากัน
- 5
เตรียมกระทะก้นแบน (nonstick pan) ตั้งเตาที่ไฟกลาง ใส่เนยเล็กน้อย ถ้าอยากได้แพนเค้กหน้าเรียบเนียน แนะนำให้ใช้กระดาษซับน้ำมันเช็ดเนยออก เอาแค่ให้เนยเคลือบอยู่บนผิวกระทะ
- 6
ค่อยๆเทส่วนผสมให้ได้ขนาดแพนเค้กที่พอใจ
- 7
สังเกตว่าถ้าแพนเค้กเริ่มมีฟอง(ประมาณ 2 นาที) แสดงว่าสุกแล้วให้กลับด้านได้ ส่วนแพนเค้กอีกด้านจะใช้สุกเวลาประมาณ 1 นาที
- 8
เรียงแพนเค้กตามใจชอบ ทานคู่กับผลไม้ แยม น้ำผึ้ง หรือ Maple syrup ตามใจชอบ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
แพนเค้กฟู สไตล์ญี่ปุ่น แพนเค้กฟู สไตล์ญี่ปุ่น
เมนูแพนเค้กฟูๆ ที่ทำง่ายๆ ผสมแป้งเองได้เลย #แพนเค้ก&วาฟเฟิล Fern chun-ngarm -
แพนเค้กชาเขียว (Matcha Souffle Pancake) 🥞 แพนเค้กชาเขียว (Matcha Souffle Pancake) 🥞
อร่อยง่ายๆ สไตล์โฮมเมดกับสูตร Matcha souffle pancke เนื้อนุ่มๆ ฟูๆ หอมๆ ทานแล้วฟิน..วันนี้เรามีสูตรแพนเค้กชาเขียว ที่ทานกับวิปปิ้งครีมสด เพิ่มความน่ารับประทานด้วยน้ำตาลไอซิ่ง และผงชาเขียว แค่สีสันก็กินขาดแล้ว เมนูที่ทำง่ายมากส่วนผสมไม่ยุ่งยาก ตามมาดูกันเลยค่ะ I like cooking -
แพนเค้กทุเรียน แพนเค้กทุเรียน
ใครที่ชอบกินแพนเค้ก แล้วก็ชอบกินทุเรียนต้องลองเมนูนี่เลยค่ะ แพนเค้กทุเรียน เป็นสูตรที่คิดขึ้นมาเอง ในตัวแพนเค้กก็มีเนื้อทุเรียนผสมอยู่ด้วยนะคะ #แชร์สูตรช่วยคนไทย #ไอเดียช่วยเพื่อน #ตั้งเป้าเราทำได้ Belli Bell -
วิธีทำ : แพนเค้ก (Pancake) วิธีทำ : แพนเค้ก (Pancake)
แพนเค้กเป็นอาหารมื้อเช้าที่ทำง่าย อิ่มสบายท้อง ไม่ต้องใช้วัตถุดิบเยอะ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับคนที่ต้อง Work from Home หรือ ใครที่ต้องไปทำงาน ใช้เวลาอันมีค่าไม่เกิน 20 นาที ในการทำแพนเค้ก เป็นอาหารเช้าที่อร่อยสุด ๆ หากอยากให้แพนเค้กของคุณอร่อยยิ่งขึ้น แค่เพียงเติมเต็มรสชาติด้วยน้ำเชื่อม ผลไม้เปรี้ยวหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หรือแม้แต่ไอศกรีม ก็ยังได้! อย่ามัวรอช้า รีบไปเตรียมอุปกรณ์ให้พร้อม แล้วมาดูวิธีกันเลย! #ไอเดียช่วยเพื่อน I like cooking -
Banana&Cheese Pancake Banana&Cheese Pancake
แพนเค้กสอดไส้กล้วยหอมและชีส หอมนุ่มชุ่มด้วยน้ำผึ้ง 😋My Easy Breakfast#5000มื้อให้น้อง#1สูตร1ต้น #teamtrees จินนี่ (Jinny) -
-
Crispy Chicken and Fruffy Pancake Crispy Chicken and Fruffy Pancake
แพนเค้กไก่ทอด เมนูง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้ JorJane -
แพนเค้กโกโก้ -สูตรเข้มข้นน้ำตาลน้อย แพนเค้กโกโก้ -สูตรเข้มข้นน้ำตาลน้อย
ทำครั้งแรกเลย เป็นคนชอบทานรสเข้มข้นเลยเน้นใส่ผงโกโก้แท้ 70% หนักไม่ใส่น้ำตาลเพราะใช้แป้งแพนเค้กสำเร็จรูป- สูตรนี้ไม่ใส่ไข่ไก่- ขึ้นแป้งฟูโดยใช้เบกกิ้งโซดาแทนผงฟู- เพิ่มความนุ่มนิ่มแป้งโดยใส่น้ำส้มสายชูเพิ่ม **ลองทานแล้วนุ่มฟู เหมือนทาน dark choco brownie สำหรับคนทานหวานให้เพิ่มน้ำตาลจ้า Mochi's mom -
แพนเค้กอย่างง่าย แพนเค้กอย่างง่าย
แพนเค้กง่ายๆสำหรับมื้อเช้า ที่เบื่อขนมปังไข่ดาว และไม่อยากกินข้าวต้ม PeiPei Pui -
แพนเค้กญี่ปุ่น ☁️ แพนเค้กญี่ปุ่น ☁️
เป็นแพนเค้กที่นุ่มฟูหลักๆ ของการทำแพนเค้กแบบนี้ ก็คือ การนำไข่มาแยก ไข่ขาว และไข่แดง ออกจากกัน แล้วนำไข่ขาว มาตีกับน้ำตาล ให้เป็นเมอแรงค์ แล้วมาผสมกับไข่แดงเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/5Jwktv6zk1Y 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
แพนเค้ก 🥞 (ไม่ใส่ไข่) แพนเค้ก 🥞 (ไม่ใส่ไข่)
แพนเค้กจิ๋ว ชิ้นเล็กๆ สำหรับทานเล่น #5000มื้อให้น้อง Mw Mw -
แพนเค้กคลีน สูตรนุ่มฟู แพนเค้กคลีน สูตรนุ่มฟู
มื้อเช้าที่อร่อย และมีประโยชน์ ทำจากแป้งอัลมอนด์ เนื้อนุ่มฟู Worathip Limwachirachot
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น