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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 1 kgharina0000
  3. 1pocillo de aceite
  4. cantidad necesariasal
  5. agua hirviendo
  6. para el relleno: varios elije el que más te guste y que sean lo más secos posible
  7. puede ser ricota, queso rallado y paleta especial rayada grueso
  8. acelga, ricota, queso rallado
  9. picada de pollo, cebolla
  10. picada de carne, cebolla
  11. calabaza, queso rallado, ricota

Paso a paso

  1. 1

    Realizar el relleno que más te guste.

  2. 2

    Ahora la masa el secreto para que te quede bien es usar el agua bien caliente.

  3. 3

    Una vez que hayas hecho la masa reservala en una bolsa para que no se enfríe. agarra una parte y amasala bien finita, espolvorear el molde y cubrirlo llenar con tu rrelleno preferido y llena uno por uno que no reboce, luego coloca la masa arriba y desliza tu palo, golpea un poquito tu molde y listo.-

  4. 4

    Tene en cuenta que podes hacer muchos y freezarlos y usarlos cuando necesites.- se ponen como piedritas y así se hierven.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Cristina Doherr
Cristina Doherr @cook_6215523
Canning - Ezeiza
Me encanta cocinar para mis amores
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