Pulpo "a la brasa" en Airfryer Cosori

#calendario2025Ya en julio... Qué rico comer saludable, pero sin pasar mucho tiempo en la cocina.Yo usé las verduras que tenía en el frigo pero las puedes sustituir por las de tu preferencia.

Hoy os traigo una receta, estupenda para estas fiestas 🤩 ¡Pulpo a la gallega!En casa nos gusta a todos, sin importar la edad. Y un platillo de pulpo siempre hace festivo ¿No creéis? Con ese pimentón, las patatas … ¡Una delicia se mire por dónde se mire! Jeje

Estamos muy acostumbrados a comer el típico pulpo a la gallega, pero con un giro de tuerca más y un poco de esfuerzo, puedes preparárte un riquísimo pulpo a la brasa, que no te dejará, para nada, indiferente, te lo aseguro. ;)

Apoyo a #nuriceta . A ver si tienes suerte

💚 www.instagram.com/eatthegreen_com 💚🐙Nada mejor para darse un homenaje que una plato facilísimo y rico como éste pulpo a la Brasa con puré de patatas. Acompañado de unos pimientos de padrón y unos mejillones al vapor, una comida de lujo!🌶#MiRecetario

Sí, que ya sé que la pinta no es muy buena, pero os puedo decir que está delicioso.El problema del pulpo a la brasa es que se quema muy rápido la piel y por eso cobra este aspecto un poco desaliñado, pero os puedo asegurar que el toque crujiente que obtiene es delicioso.Si tenéis oportunidad de disponer de una barbacoa, no dudéis en hacer el pulpo, es de lo más rico, aunque eso sí, cuidado con el medio ambiente y procurad hacer la barbacoa en un lugar seguro y guardando prudencia.http://www.lacocinademinia.es/pulpo-a-la-brasa/

El pulpo cocinado de esta forma no solamente potencia su sabor si no que mejora mucho más su textura, pero debes servirlo de inmediato. #delantaldorado

Tenéis la receta en vídeo en mi instagram @nuritmica.fit

Receta adaptada de @CocinarParaCuatro pero en la freidora de aire.Con estas cantidades nos salió bastante caldito. Si no se quiere tanto, poner un poco menos de agua. A nosotros nos gustó así, ¡para mojar pan!#calendario2025

Receta de @karen97 adaptada a la Airfryer Cosori dual blaze. Rápido de hacer y equilibrado en carne y verdura. ¡Y muy rico!

Receta inspiración de @tesa_cuina pero adaptada a la Cosori Dual Blaze.#calendario2025

#calendario2025