Pulpo con puré de verduras (todo en Airfryer)

Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre

#calendario2025

Ya en julio... Qué rico comer saludable, pero sin pasar mucho tiempo en la cocina.
Yo usé las verduras que tenía en el frigo pero las puedes sustituir por las de tu preferencia.

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Ingredientes

1 hora
2 raciones

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Cortar la cebolleta, las zanahorias, las patatas y agregar los ajos pelados pero enteros, añadir un poquito de aceite y salpimentar, poner la Airfryer por 15 minutos a 160°C.

  2. 2

    Mientras tanto, cortar el calabacín y agregarlo al cesto del Airfryer y asar todo junto durante 30 minutos a 160°C.

  3. 3

    Ahora el pulpo: ponerlo en la Airfryer con un poco de aove a 200°C durante 20 minutos.

  4. 4

    Y mientras tanto, riturar todas las verduras para obtener el puré.

  5. 5

    Servir y disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Juliana
Juliana @juliana
Villanueva de La Torre
Me gusta comer bien y entonces he aprendido a cocinar para darme gusto.Comida fácil y deliciosa, pero nada pretenciosa.
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