Carne con brócoli en Airfryer Cosori

Marta
Marta @Martagocar

Receta de @karen97 adaptada a la Airfryer Cosori dual blaze. Rápido de hacer y equilibrado en carne y verdura. ¡Y muy rico!

Carne con brócoli en Airfryer Cosori

Receta de @karen97 adaptada a la Airfryer Cosori dual blaze. Rápido de hacer y equilibrado en carne y verdura. ¡Y muy rico!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 1 bandejacarne ternera corte fino (350 gr)
  2. 1brócoli (400 gr)
  3. Sal
  4. Pimienta
  5. Aceite
  6. 3 dientesajo rallado
  7. 1/2 c/sjengibre polvo o rallado
  8. 2 c/saceite de sésamo
  9. 1/3 tazacafé de salsa de soja
  10. 1/4 tazacafé de azúcar Moreno
  11. 1/4 tazacafé de miel
  12. 2 c/smaicena
  13. 2 c/sagua

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Salpimentar la carne, poner flus de aceite.
    En la cubeta de la Cosori sin la rejilla, poner flus de aceite y la carne encima.
    Modo STEAK 205 grados 5 minutos. Remover a la mitad.

  2. 2

    Lavar, secar y cortar el brócoli.

  3. 3

    Reservar la carne en un plato.
    En caldito que ha quedado en la cubeta, poner el ajo rallado, el jengibre, azúcar Moreno, miel, aceite de sésamo, salsa de soja. Añadir el brócoli.
    Mezclar todo bien.
    Modo AIRFRY 190 grados 10 minutos. Remover a la mitad.

  4. 4

    En la taza mezcla el agua con la maicena. Añadir a la cubeta para espesar la salsa.

  5. 5

    Añadir la carne a la cubeta que se mezcle todo bien, modo REHEAT 175 grados 5 minutos.

  6. 6

    ¡A comer!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Marta
Marta @Martagocar
Las mayoría de recetas que subo están hechas en la Airfryer Cosori Dual Blaze de 6,4 litros. Para otras marcas y modelos los tiempos y temperaturas pueden cambiar.
Leer más

Comentarios

Recetas similares