Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και σουρώνουμε.
- 2
Σε κατσαρόλα βάζω τα 50γρ βούτυρο να κάψουν και σοτάρω το κρεμμύδι με το σκόρδο και το μπέικον. Μόλις πάρουν χρώμα, προσθέτω το σπανάκι. Σοτάρω μέχρι να ξεπαγώσει το σπανάκι.
- 3
Προσθέτω τα 500ml κρέμα γάλακτος, αλατοπίπερο και την σκόνη λαχανικών. Αφήνω λίγο να βράσει και να πήξει. Προσθέτω τα μακαρόνια και ανακατεύω καλά.
- 4
Φτιάχνω την μπεσαμέλ με τη γνωστή διαδικασία: σε κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά βάζω τα 200γρ βούτυρο να λιώσουν, προσθέτω το αλεύρι και ανακατεύω συνεχώς με έναν αυγοδάρτη να μην καεί. Προσθέτω το γάλα [να είναι σε θερμοκρασία δωματίου] συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να πήξει. Κατεβάζω από τη φωτιά και προσθέτω αλατοπίπερο, μοσχοκάρυδο και το αυγό και ανακατεύω καλά.
- 5
Ρίχνω τα μακαρόνια στο ταψί, προσθέτω τα 200ml κρέμα γάλακτος και από πάνω απλώνω τη μπεσαμέλ. Προσθέτω το τριμμένο τυρί και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα για περίπου 30-40 λεπτά. Καλή απόλαυση!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
Σουφλέ ζυμαρικών με μπεσαμέλ
Γρήγορη και εύκολη συνταγή με ότι βρήκα στο ψυγείο μου!!Μπορείτε επίσης να πρόσθετε μανιτάρια η κάποιο άλλο αλλαντικό η τυρί που σας αρέσει.
Κατερινα Σ. 
Σουφλέ με μπεσαμέλ
Πάντα στο σουφλέ, στα κανελόνια, στα λαζάνια βάζω μπεσαμέλ και όχι κρέμα γάλακτος γιατί δε στεγνώνουν και την άλλη μέρα να το φας είναι αφράτο ❣️🧀 την ίδια συνταγή μπεσαμέλ κάνω πάντα!!
Κολοκυθάκια σουφλέ με γαλοπούλα, μπεσαμέλ και παρμεζάνα
Μια πεντανόστιμη συνταγή που προέκυψε με υλικά που είχαν ξεμείνει στο ψυγείο! Τι κάνεις όταν θέλεις να φύγεις για διακοπές και βλέπεις ότι το ψυγείο σου έχει ακόμα τρόφιμα και λαχανικά που θα έπρεπε να τα είχες καταναλώσει; Δεν γίνεται να τα πεταξεις...Το θέμα είναι να έχεις την όρεξη και την φαντασία και σίγουρα το αποτέλεσμα θα σε επιβραβεύσει! Έτσι και εγώ αυτοσχεδίασα χωρίς να μπερδέψω πολύ τις γεύσεις, πάντρεψα τα υλικά που είχα και ιδού το αποτέλεσμα. Τα κολοκυθάκια ενώθηκαν με τη γαλοπούλα, την παρμεζάνα και την μπεσαμέλ η οποία και αυτή φτιάχτηκε με το λίγο γάλα και το αυγό που είχα.στο ψυγείο. Ένα πεντανόστιμο, ελαφρύ, αλλά και διαφορετικό πιάτο.#2020
Σουφλέ Σπανάκι
Σουφλέ αγκινάρας με μπέικον και μπεσαμέλ 😋
Σπανάκι στο φούρνο με μπεσαμέλ (μπορείς να το πεις και σουφλέ)
Αυτό το τύπου σουφλέ σπανάκι το έφτιαχνε η μητέρα μου σε σε γιορτές όπου πάντα έκλεβε τις εντυπώσεις!!! Το έφτιαξα και εγώ στον άντρα μου και από τότε έγινε must στο σπίτι μας!!!Μπορείτε επίσης αντί για κίτρινα τυριά να βάλετε φέτα τριμμένη και μία χούφτα τραχανά στο μίγμα της κατσαρόλας όπου θα δώσει αλλη γεύση και μυρωδιά!
Σουφλέ με σπανάκι 💪📖👍
Συνταγή που κάνω πρώτη φορά από τσελεμεντε #ταίρι
Σουφλέ σπανάκι με πένες
Αντωνία 
Σπανάκι σουφλέ
Σουφλέ ζυμαρικών με μπεσαμέλ
Σουφλέ ζυμαρικών με μπρόκολο και μπεσαμέλ!
Θεωρώ από τους καλύτερους συνδυασμούς το μπρόκολο ογκρατέν και έτσι ο συνδυασμός τυριών με το μπρόκολο και τα μακαρόνια ήταν ασυναγώνιστος!!Πολύ καλή επιλογή και για το Χριστουγεννιάτικο μας τραπέζι!!
Σουφλέ κοτόπουλο με πατάτες και μπεσαμέλ
#ΧρυσόΠιρούνι
Σαν σουφλέ με σπανάκι και τραχανά
#στόχοςΩς παιδί μισούσα το σπανακόρυζο για τη στυφή του γεύση και συνεχίζω να το αντιμετωπίζω με απέχθεια! Μετά ανακάλυψα ότι μου αρέσουν οι σπανακόπιτες.Ως ενήλικη βρίσκω ότι το σπανάκι γλυκίζει με λίγο γάλα και λίγο βουτυράκι. Και με αυτή τη συνταγή ανακάλυψα ότι ο τραχανάςτο κάνει ακόμα πιο γλυκό και βελούδινο! Και η τυρένια κρούστα βέβαια απογειώνει το πιάτο! Δοκιμάστε το για τα δύσκολα παιδάκια σας που δεν θέλουν το σπανάκι!Βρήκα τη συνταγή εδώ https://tinyurl.com/y78yhc65 και την προσάρμοσα στα υλικά που είχα και στο προσωπικό μου γούστο. Χρησιμοποίησα ξινό τραχανά.
Σουφλέ πατάτας με μπεσαμέλ
Σουφλέ λαχανικών με μπεσαμέλ
Σουφλέ μελιτζάνας, με μπέικον, τυρί και ελαφριά μπεσαμέλ🍆
Πολύ ελαφριά συνταγή μιας και δεν τηγανίζουμε. Ιδιαίτερα γευστική
Σουφλέ σπανάκι μερακλίδικο
Αγαπώ το σπανάκι, αγαπώ την μπεσαμελ, και αυτός είναι ένας νοστιμος χορταστικός τρόπος να τα βάλω στο τραπέζι μας!
Σουφλέ ζυμαρικών με μπεσαμέλ τυριών
Νόστιμο, χορταστικό, ευπαρουσίαστο, κολασμένο!Λίγα μυστικά ακόμαΤα τυριά είναι θέμα γούστου. Πιστεύω πως θα ταιριάζει υπέροχα με μια πλούσια πράσινη σαλάτα. Είναι υπέροχο για κυρίως εντυπωσιακό για μπουφέ. Η συνταγή είναι μια παραλλαγή - προσαρμογή στα δικά μου γούστα, της κυρίας Σόφης Τσιώπου. Η αυθεντική συνταγή είναι εδώ: http://www.daddy-cool.gr/sintages/magiriki
Μακαρόνια σουφλέ με λουκάνικα και μπεσαμέλ!
Νηστίσιμο σουφλέ με μπεσαμέλ
#νηστεία
Σουφλέ με σπανάκι και γλυκοπατάτα
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #οτιεχω #καθεμερα #μαγειρευωμεελαιόλαδο #υγιεινό #Δευτέρα #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
Σπανάκι σουφλέ
Πανεύκολο σουφλέ το οποίο είναι ακόμα πιο νόστιμο κρύο.Λίγα μυστικά ακόμαΚαι με κατεψυγμένο σπανάκι που το έχω δοκιμάσει γίνεται τέλειο.
Σουφλέ Σπανάκι
Η πιο αγαπημένη μου εκδοχή του σουφλέ με σπανάκι... και πολύ εύκολη...Λίγα μυστικά ακόμαΤο βαθύ πυρέξ έχει σημασία γιατί θα φουσκώσει αρκετά. Μπορείτε να το ψήσετε και σε φόρμα για κέικ για μπουφέ ή τραπέζι, είναι πανέμορφο!!Το σπανάκι να είναι 1 κιλό όταν είναι ακαθάριστο.
Γρήγορο σουφλέ σπανάκι
Όταν είσαι μαμά ότι εφάνταστη συνταγή βρείς με λαχανικά την κρατάς σαν θησαυρό #σουφλέ
Συνταγή για ζυμαρικά: σουφλέ σπανάκι με κοτόπουλο
Σουφλέ με σπανάκι και ψωμί του τοστ
Εκμεταλλευόμαστε το μπαγιάτικο ψωμί του τοστ και την φέτα που έχει αρχίσει να μαλακώνει.#Πέμπτη #σουφλέ #αλμυράσουφλέ#31ΕΗ συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Σουφλέ κουνουπίδι - μπρόκολο με μπεσαμέλ ΥΓΙΕΙΝΟ ΕΥΚΟΛΟ ΓΡΗΓΟΡΟ
Σήμερα θέλησα να φτιάξω λίγο μπρόκολο με κουνουπίδι αλλά ήθελα να το κάνω λίγο διαφορετικά, να φαγωθεί με περισσότερη απόλαυση, οπότε το έκανα σε στυλ σουφλέ / ογκρατέν, πολύ εύκολο και υγιεινό.Αρέσει ακόμα και σε αυτούς που δεν το πολύ τρώνε το κουνουπίδι ή το μπρόκολο, φτιάξτε το και θα με θυμηθείτε 😉ΥΓ:Μπορείτε να λιώσετε λίγο τα λαχανικά στο ταψί με ένα πιρούνι και να τα ανακατέψετε με τυρί για πιο κρεμώδη και πλούσια υφή.ΥΓ:Μπορείτε να βάλετε μόνο κουνουπίδι ή μόνο μπρόκολο αν το επιθυμείτε, εγώ σήμερα έβαλα μόνο μπρόκολο.Πάμε να το φτιάξουμε 🤩Ακολουθήστε με στο Ίνσταγκραμ ->ambrosiaflavourshttps://instagram.com/ambrosiaflavours?igshid=n26m8lkw8li3
Σουφλέ με σπανάκι, πατάτες και τυριά 😋😋
Δεν περίμενα ότι με τόσο απλά υλικά θα έβγαινε κάτι τόσο γευστικό! Το σπανάκι δε με τα τυριά έχει τόσο κρεμώδη υφή που απλά όλα λιώνουν στο στόμα! Το συστήνω ανεπιφύλακτα!!#ΧρυσόΠηρούνι
Σουφλέ σπανάκι
iotz08 Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17024527
Σχόλια