Ayam Masak Kicap Kentang

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

189/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1583 #pejuang2kresipi
Dear @simplecookingby 🥰. Akak dah cuba dah resipi awak ni. Sedap 😋. Cuma akak tukarkan daging tu kepada ayam Sebab suami akak tak boleh makan daging. Tapi lain2 bahan akak follow. Lagi satu kentang tu akak goreng sedikit sebelum dimasukkan dalam kuah. Sama juga seperti ayam. Yang lain2 masih sama. Terima kasih tau untuk resipinya 😍❤️. Sedap ☺️

Ayam Masak Kicap Kentang

189/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1583 #pejuang2kresipi
Dear @simplecookingby 🥰. Akak dah cuba dah resipi awak ni. Sedap 😋. Cuma akak tukarkan daging tu kepada ayam Sebab suami akak tak boleh makan daging. Tapi lain2 bahan akak follow. Lagi satu kentang tu akak goreng sedikit sebelum dimasukkan dalam kuah. Sama juga seperti ayam. Yang lain2 masih sama. Terima kasih tau untuk resipinya 😍❤️. Sedap ☺️

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

35minit
3-4orang
  1. Bahan Ayam & Kentang Goreng :
  2. 6 ketulayam (any parts)
  3. 2 bijikentang (dibelah 4)
  4. Secukupnyagaram dan kunyit
  5. Bahan Kuah :
  6. 1 bijibawang besar (dihiris)
  7. 3 ulasbawang putih (dihiris)
  8. 1 incihalia (dihiris)
  9. 1 bijicili merah (dihiris)
  10. 2 bijicili padi (dibelah dua)
  11. 5 sudu besarkicap lemak manis
  12. 1/3 cawanair
  13. Secubitserbuk perasa
  14. Secubitgula perang

Cara Memasak

35minit
  1. 1

    Goreng ayam diikuti kentang sehingga separuh masak.

  2. 2

    Menggunakan sedikit minyak gorengan ayam dan kentang tadi. Tumis bawang besar, bawang putih, halia, cili merah, cili padi dan daun kari sehingga naik bau.

  3. 3

    Masukkan ayam dan kentang goreng.

  4. 4

    Masukkan kicap dan air. Kacau sebati dan masak sehingga mendidih.

  5. 5

    Perasakan dengan serbuk perasa dan gula perang. Kacau sebati dan tutup api.

  6. 6

    Sedia untuk dihidangkan.
    Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Komen (2)

Aishahh
Aishahh @simplecookingby
Wah menariknya warna masakan akak, next kena cuba version akak ni 😚

Resipi Sepertinya