Canelones de calabacín y atún

Chus
Chus @cook767317

Están muy buenos

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Ingredientes

30 minutos
2 raciones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar y Cortar los calabacines en lonchas finas a lo largo.

  2. 2

    Calentar la sartén con aceite y dorar las lonchas de calabacín por cada lado. Salpimentar y reservar.

  3. 3

    Pelar la cebolla y córtala bien fina. Pelar las zanahorias y rallarlas

  4. 4

    En la misma sartén donde se cocinó el calabacín, hay que pochar tanto le cebolla como la zanahoria. Cuando esté añade el atún escurrido junto con el tomate frito y mezclado.

  5. 5

    Colocar la mezcla sobre las lonchas de calabacín y enrollarlo para formar los canelones

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

lusalcidos
lusalcidos @lucocina
Esa me la apunto para una cena para los niños en cuanto terminemos las vacaciones, muchas gracias!!!

Escrita por

Chus
Chus @cook767317

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