Paso a paso
- 1
Hola! Primero nos preparamos para cocinar. Algo para mirar en el mientras tanto y nuestros ingredientes.
- 2
Condimentamos el pollo fileteado primero, yo prefiero condimentar el pollo para que no pierda sabor.
- 3
En diferentes recipientes ponemos, 1 harina, otro con los 4 huevos, ya batidos, sin agregar condimentos, otro con el pan rallado y uno más para poner los que ya están listos.
- 4
Con un tenedor, para no ensuciarnos tanto…pasamos primero por el huevo, vuelta y vuelta. Luego por la harina, cubrimos bien y volvemos al huevo.
- 5
Cubrimos bien y luego pasamos al pan rallado, cubrimos súper bien dándole palmaditas para que se pegue bien el pan rallado, pueden usar las manos para este paso también. Y listo. Messi las aprueba 😆
- 6
Calentamos primero la sartén y luego agregamos aceite. Dejamos calentar el aceite y ponemos a cocinar las milanesas. Todo a fuego medio, para que no se nos quemen. Un tip para saber si está caliente el aceite: dejamos caer un poquito de pan rallado y si este empieza a cocinarse. Arrancamos con fuerza a cocinar 😄
- 7
Luego de prepararlas, pueden guardarlas en el frezzer, separadas por unidad.
Espero les haya servido la receta.Buen provecho!
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