Paso a paso
- 1
En un recipiente de vidrio de 500 ml colocar en el fondo la avena formando capas.
- 2
Encima de la avena, colocar las cucharadas de Chía.
- 3
En la siguiente capa colocar las nueces troceadas.
- 4
Por encima, echamos las cucharadas de sirope de Agave o miel.
- 5
La siguiente capa son los vasos de leche de coco (o almendras).
- 6
Por encima, verter la taza de kéfir. Tapar y guardar en la nevera. Dejarlo reposar toda la noche.
- 7
A la mañana siguiente, limpiamos y picamos las fresas, y los arándanos.
- 8
Sacamos de la nevera el recipiente con la avena y colocamos la fruta en el tope. La avena habrá cuajado y la chía habrá soltado su jugo.
- 9
Puedes variar de fruta y tomar este rico y nutritivo desayuno con mango o plátano.
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