Desayuno de Avena con Fresas y Arándanos

Esperanza
Esperanza @dakinicook1
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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 12arándanos
  2. 8fresas
  3. 2 tazasleche de coco o de almendras
  4. 1 tazakéfir
  5. 2 cucharadaschía
  6. 12nueces
  7. Sirope de agave o miel 1 cucharada. O azúcar moreno

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un recipiente de vidrio de 500 ml colocar en el fondo la avena formando capas.

  2. 2

    Encima de la avena, colocar las cucharadas de Chía.

  3. 3

    En la siguiente capa colocar las nueces troceadas.

  4. 4

    Por encima, echamos las cucharadas de sirope de Agave o miel.

  5. 5

    La siguiente capa son los vasos de leche de coco (o almendras).

  6. 6

    Por encima, verter la taza de kéfir. Tapar y guardar en la nevera. Dejarlo reposar toda la noche.

  7. 7

    A la mañana siguiente, limpiamos y picamos las fresas, y los arándanos.

  8. 8

    Sacamos de la nevera el recipiente con la avena y colocamos la fruta en el tope. La avena habrá cuajado y la chía habrá soltado su jugo.

  9. 9

    Puedes variar de fruta y tomar este rico y nutritivo desayuno con mango o plátano.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Esperanza
Esperanza @dakinicook1
Estoy descubriendo que además de comer rico, también me gusta cocinar.
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