Camarones fritos con batido de cerveza y ensalada de mango con queso de cabra
#DelantalDorado23
Este es un plato delicioso. Camarones fritos con un batido de cerveza, salsa tártara casera, acompañado con una ensalada de mango con queso de cabra y un aderezo de limón, queda de manjar para los dioses.
Camarones fritos con batido de cerveza y ensalada de mango con queso de cabra
#DelantalDorado23
Este es un plato delicioso. Camarones fritos con un batido de cerveza, salsa tártara casera, acompañado con una ensalada de mango con queso de cabra y un aderezo de limón, queda de manjar para los dioses.
Paso a paso
- 1
Salsa Tártara
En un pocillo mezclar todos los ingredientes para la salsa tártara y refrigerar.
- 2
Limoneta
En un pocillo batir todos los ingredientes para la limoneta.
- 3
Ensalada de mango.
En un bol, mezclar el mango, tomate, queso de cabra y lechuga morada. Ponerle la mitad del aderezo de limoneta y mezclar.
- 4
Armado
Dejar 2 platos preparados. Poner una cama de lechuga en los platos y encima la ensalada de mango con queso de cabra. Poner un pocillo en el centro con la salsa tártara. Esto es para servir los camarones inmediatamente cuando se fríen.
- 5
Batido de cerveza
Cernir los ingredientes para el batido y agregar la cerveza. Mezclar bien.
- 6
Calentar una olla con aceite para freír.
- 7
Secar bien los camarones y espolvorear con un poco de harina de arroz.
- 8
Calentar una olla con el aceite de freír.
- 9
Rebozar los camarones en el batido de cerveza y freír hasta que queden dorados.
- 10
Servir inmediatamente.
- 11
Https://youtu.be/Zt2qPDN6Uv4
www.YouTube.com/@JonMichelena1
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