Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 🍌 3 bananas, cuanto más maduras mejor
  2. 🍌 2 huevos
  3. 🍌 1 taza de avena en copos
  4. 🍌 30 ml AOVE
  5. 🍌 1 cda polvo de hornear
  6. 🍌 1 cdta canela molida (opcional)
  7. 🍌 1 cdta extracto de vainilla

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Precalentar el horno a temperatura media.
    Aceitar o enmantecar una budinera y reservar.
    Pisar las bananas con un tenedor hasta hacerlas puré.
    Procesar apenas los copos de avena.
    Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien.

  2. 2

    Volcar la preparación en el molde reservado.
    Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 40 minutos o hasta que al hacer la prueba del palillo este salga seco.
    Apagar el horno y dejarlo dentro del mismo hasta que baje la temperatura.
    Desmoldar, de preferencia sobre rejilla.
    Aunque quedó bajito (los copos eran bien gruesos, duritos y los procesé poco), también quedó lleno de sabor.
    Cuando se usa fruta madura no hace falta agregar endulzante.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Gurpal kaur Ubhi
Gurpal kaur Ubhi @cook_G33878619
Greetings, my friend 👌👏👍💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞

Escrita por

Mate Amargo 🧉🍪
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
Leer más

Recetas similares