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Ingredientes

30 mn
2 raciones
  1. 1bote de garbanzos de 400 gr
  2. 1cebolla o 2 si son pequeñas,
  3. 1 chorizo dulce
  4. 3-4 lonchasjamón y aceite

Paso a paso

30 mn
  1. 1

    Preparamos el jamón troceado, el chorizo troceado y la cebolla troceada

  2. 2

    Vaciamos el bote de garbanzos y los enjuagamos, los escurrimos bien y reservamos

  3. 3

    Ahora ponemos la sartén al calor de la vitro al 9 en mi caso ponemos la cebolla y 3 o 4 cucharadas de agua y aceite yo diría que generoso

  4. 4

    Cuando esté tierna la cebolla añadimos el chorizo y el jamón

  5. 5

    Lo salteamos un.poco y le añadimos los garbanzos unas vueltas y cuando empiecen a saltar le ponemos 2 huevos o más si os apetecen y cuando esté cuajado listo para comer

  6. 6

    El resultado es este

  7. 7

    Espero que os guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

mari carmen
mari carmen @cook_27637080

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