Revuelto de arroz con garbanzos y pasas

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

Un plato que no necesita muchos ingredientes pero está riquísimo, lo hice este domingo que vino mi hija y nos encantó a todos.

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Ingredientes

40 minutos
2comensales

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Poner a cocer el arroz en abundante agua con una poca de sal (según el tipo de arroz) se deja el tiempo que indique el envase, yo he utilizado el redondo que tenía en casa, una vez cocido retirarlo, refrescarlo con agua y se reserva.

  2. 2

    Los garbanzos se cuecen unos minutos, (he utilizado los de bolsa que están congelados) según indica el envase se escurren y reservar.

  3. 3

    Las pasas se echan en un bol con agua templada.

  4. 4

    Mientras en una sartén se pone un poco de aceite, se sofríe la cebolla

  5. 5

    Cuando esté blandita agregar el arroz, los garbanzos, las pasas escurridas, una pizca de nuez moscada, la pimienta molida la sal, todo junto se le da unas vueltas.

  6. 6

    Espolvorear con las semillas de sésamo y a disfrutar.

  7. 7

    Podéis utilizar el arroz que más guste.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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