Κέικ κολοκύθας χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη! - Gluten Free Pumpkin Cake (One-Bowl!)
Ένα φθινοπωρινό και λαχταριστό κέικ ή «ψωμάκι» με κολοκύθα (pumpkin bread) που γίνεται εύκολα και χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάχαρη και χωρίς μίξερ! Ιδανικό για το #παιδί στο σχολείο, για πρωινό - για όλες τις ώρες! 😁
Μπορείτε να του δώσετε την μορφή cupcake ή bunt cake! ☺️ It’s up to you! 😉
#ΧρυσήΠοδιά23
Εβδομάδα 16 με υλικό: #κολοκύθα
#Ημερολόγιο2024 #Παρασκευή #χωρίςγλουτένη #glutenfree
Κέικ κολοκύθας χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη! - Gluten Free Pumpkin Cake (One-Bowl!)
Ένα φθινοπωρινό και λαχταριστό κέικ ή «ψωμάκι» με κολοκύθα (pumpkin bread) που γίνεται εύκολα και χωρίς γλουτένη, χωρίς ζάχαρη και χωρίς μίξερ! Ιδανικό για το #παιδί στο σχολείο, για πρωινό - για όλες τις ώρες! 😁
Μπορείτε να του δώσετε την μορφή cupcake ή bunt cake! ☺️ It’s up to you! 😉
#ΧρυσήΠοδιά23
Εβδομάδα 16 με υλικό: #κολοκύθα
#Ημερολόγιο2024 #Παρασκευή #χωρίςγλουτένη #glutenfree
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά φτιάχνουμε τον πουρέ κολοκύθας: καθαρίζουμε την κολοκύθα από τα σποράκια και την ξεφλουδίζουμε. Μετά την κόβουμε σε κύβους και την βράζουμε με νερό και ελάχιστο αλάτι μέχρι να μαλακώσει 20-30 λεπτά περίπου. Αλλιώς βάζουμε έτοιμο πουρέ κονσέρβας! Λιώνουμε στο μπλέντερ και κρατάμε ένα φλιτζάνι και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
- 2
Σε ένα μπολ βάζουμε το λάδι, τα αυγά, τον πουρέ, το σιρόπι, την βανίλια και ανακατεύουμε καλά με ένα αυγοδάρτη.
- 3
Έπειτα προσθέτουμε την μαγειρική σόδα, το baking powder, το αλάτι, τα μπαχαρικά και τέλος το αλεύρι αμυγδάλου! Ανακατεύουμε καλά. Αν θέλουμε βάζουμε και κομματάκια σοκολάτας!
- 4
Ψήνουμε στους 180 °C (355 °F) για 40-50 λεπτά ανάλογα τον φούρνο. Προσοχή! Μετά τα 30 λεπτά μπορούμε να ελέγξουμε με ένα μαχαιράκι αν έχει ψηθεί το κέικ. Μπορείτε να το βάλετε σε μακρόστενη φόρμα ή σε θήκες cupcake όπου εκεί θα τα βγάλετε στο μισό του χρόνου στα 20-25 λεπτά.
- 5
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση! 🥰
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Poke κέικ κολοκύθας Poke κέικ κολοκύθας
Νόστιμο, αφράτο κέικ κολοκύθας με σιρόπι σοκολάτα-καραμέλα και ζαχαρούχο.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να αντικαταστήσετε την κολοκύθα με πολτοποιημένα μήλα. Η συνταγή είναι από εδώ.
-
Αφράτο κέικ κολοκύθας Αφράτο κέικ κολοκύθας
Αν σας έχει περισσέψει κολοκύθα, είναι η κατάλληλη συνταγή για να μην πάει χαμένη! #ΜηνΤοΠετάς
-
Κέικ κολοκύθας με μέλι Κέικ κολοκύθας με μέλι
Τι να πω γι’ αυτό το κέικ, είχα σκοπό να φτιάξω cookies με κολοκύθα αλλά επειδή δεν μου έφτανε ο χρόνος σκέφτηκα «δε φτιάχνω ένα κέικ γρήγορα, γρήγορα με τα υλικά για τα μπισκότα μιας και δεν έχω χρόνο να περιμένω». Απλά τέλειο. Ξεκινάω να δημιουργώ μια νέα ενότητα γλυκά χωρίς ζάχαρη αλλά με μέλι.Το συγκεκριμένο κέικ είναι τόσο νόστιμο, μυρωδάτο, θρεπτικό για όλη την οικογένεια. Κατάλληλο για πρωινό ή ακόμα και για κολατσιό τόσο στη δουλειά όσο και στο σχολείο.
-
Νηστίσιμο Κέικ Κολοκύθας με Aquafaba (Vegan Pumpkin Bread with Aquafaba) Νηστίσιμο Κέικ Κολοκύθας με Aquafaba (Vegan Pumpkin Bread with Aquafaba)
Ένα πολύ νόστιμο κέικ για τους λάτρεις της κανέλας !#vegan #νηστίσιμο
-
Κέικ κολοκύθας Κέικ κολοκύθας
Ήρθε και η εποχή της κολοκύθας!Ένα λαχανικό για γλυκές και αλμυρές συνταγές!!Της πάνε πολύ τα μπαχαρικά κανέλα, τζίντζερ, κακουλέ, μοσχοκάρυδο αλλά και και κάποια τυριά όπως ροκφόρ, γκοργκόντζολα, τυρί κρέμα ή και ξυνομιζήθρα.Αυτή τη συνταγή την είδα στο ίντερνετ και μιας και είχα τα υλικά λέω ας την φτιάξω. 😁#Ημερολόγιο2023#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#γιορτές #κολοκύθα #κέικ
-
Κέικ κολοκύθας του Άκη Κέικ κολοκύθας του Άκη
Αφράτο, μοσχομυριζει από τα κανελογαρυφαλομοσχοκαρυδα και μενει αφράτο πολλές μέρες. Μπορείτε να προσθέσετε και τζίντζερ αν θέλετε, του ταιριάζει.Ένα tip που εφαρμοζω πάντα όταν βάζω οξινο (χυμό πορτοκάλι ή λεμόνι) σε κέικ... χρησιμοποιώ πάντα σόδα και όχι μπέικιν πάουντερ . Βάζω τη σόδα μέσαστο χυμό την ώρα που είναι να τον προσθέσω , πάνω από το μπόλ γιατί αφριζει πολύ γρήγορα.Την συνταγή ευτυχώς την είχα φυλάξει, όταν την είχα δει στο mega... τώρα πια το βιντεο δε παιζει.Για τον πουρέ κολοκύθας μπορείτε να δείτε αναλυτικά τη διαδικασία εδώ https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3464784-poures-poltos-kolokuthas
-
Υγιεινό Κέικ κολοκύθας με στέβια Υγιεινό Κέικ κολοκύθας με στέβια
Η εκτέλεση είναι πολύ απλή και δεν χρειάζεται μιξερ!!Είναι ένα κέικ απίστευτα αφράτο και μυρωδικό που θα λατρέψετε
-
Κέικ κολοκύθας 🎃 Κέικ κολοκύθας 🎃
Κολοκύθα!!!! Η βασίλισσα του φθινοπώρου 🍂 Γλυκιά και αγαπημένη γεύση που δεν περνά απαρατήρητη από τον ουρανίσκο!!!Το πεντανόστιμο αυτό κέικ, είναι δική μου έμπνευση και συνταγή και είμαι πολύ περήφανη γι'αυτό!!! Με γλάσο σοκολάτας, με άχνη ζάχαρη, με σαντιγί!! Όπως και αν το συνοδεύσεις, θα σου αρέσει πολύ!!! #φθινόπωρο
-
Κέικ κολοκύθας-βερίκοκου με γλάσο γκανάς Κέικ κολοκύθας-βερίκοκου με γλάσο γκανάς
Ελαφρύ και νόστιμο κέικ με γεύσεις φρούτων και μπαχαρικών!Λίγα μυστικά ακόμαΈφτιαξα το κέικ σε τούρτα, μοίρασα το μείγμα σε 2 ταψιά και έψησα 30' σαν παντεσπάνι, έβαλα ανάμεσα στα κέικ κρέμα ζαχαροπλαστικής και κάλυψα την τούρτα μου με γκανάς.Επίσης είχα κολοκύθα,εσείς μπορείτε να πολτοποιήσετε όποιο φρούτο σας αρέσει! -
Κέικ μαρμπρέ με κολοκύθα χωρίς ζάχαρη 🍂🍁🎃 190kcal Κέικ μαρμπρέ με κολοκύθα χωρίς ζάχαρη 🍂🍁🎃 190kcal
Υπέροχο φθινοπωρινό κέικ μαρμπρέ με κολοκύθα και σοκολατένια επικάλυψη. 🥁Η γλυκιά κολοκύθα είναι τώρα στα καλύτερα της εκμεταλλευτείτε την. 🥳Όσοι με ακολουθείτε η αλήθεια είναι ότι έχετε αγαπήσει τα muffins κολοκύθας και όχι άδικα. Τα έχετε φτιάξει πολλές φορές και τα έχετε απολαύσει. 🥁Οπότε αυτό το κέικ είναι μονόδρομος και σίγουρη επιτυχία. 😉Έτσι για να γεμίσει το σπίτι αρώματα και μυρωδιές πάλι. ❤️#pumpkin #pumpkincake #κέικ #κεικμεκολοκυθα #φθινοπωρο #halloween
-
Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας με Μαρέγκα από Aquafaba (Vegan Chocolate Cake with Aquafaba Meringue) Νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας με Μαρέγκα από Aquafaba (Vegan Chocolate Cake with Aquafaba Meringue)
Ένα υπέροχο και αφράτο κέικ που κανείς δεν θα πιστέψει ότι είναι νηστίσιμο εάν δεν του το πείτε ! Η μαρέγκα ρεβιθιών το κάνει τόσο αφράτο σαν να έχετε προσθέσει αυγά ! (A wonderful and fluffy cake no one will believe is vegan unless you tell them! The chickpea meringue makes it very fluffy, as if you had added eggs!) #Vegan #Νηστίσιμο -
Healthy red velvet sugarless cake ♥️ νηστίσιμο & χωρίς ζάχαρη ροζ κέικ Healthy red velvet sugarless cake ♥️ νηστίσιμο & χωρίς ζάχαρη ροζ κέικ
Ένα γυναικείο χρώμα ας πούμε για να ταιριάζει και με την γιορτή για την ημέρα της γυναίκας και σε μορφή cake γλυκό χωρίς ζάχαρη 🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷🩷#γυναίκα#παντζάρι#πορτοκάλι#γλυκοπατάτα#νιφάδεσβρώμης#αλεύριβρώμης#βρώμη#αλάτι#βανίλια#λικέρ#bakingpowder#μέλι#αλεύριολικήσσάλεσης#ροζ#redvelvetcake#sugarless#cake#χωρίσζάχαρη#κέικ#Σάββατο#νηστίσιμο#αλάδωτο
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)