Boloñesa de pavo!!! 🤯🤯

Una manera diferente de hacer la boloñesa.
Boloñesa de pavo!!! 🤯🤯
Una manera diferente de hacer la boloñesa.
Paso a paso
- 1
Freír el pavo con el ajo.
- 2
Cuando el pavo esté sacarlo de la sartén y en esa misma sartén freír la cebolla hasta que quede dorada y agregar una cuchara de salsa de soya.
- 3
Agregar el pavo cocido a la cebolla y revolver
- 4
Cortar los tomates a la mitad, la zanahoria y el pimentón ponerlos en una bandeja acta para horno y ponerlas a 180 grados por 30 min (no tienes horno puedes hacerlo en una sartén con un poco de aceite la misma técnica) cuando ya esté sacarlos y meter a la licuadora hasta que quede puré
- 5
Agregar el puré al pavo revolver, agregar el azúcar, la sal revolver, agrega por último las aceitunas y la pimienta
- 6
(El azúcar se agrega para quitar el ácido al tomate)
- 7
Dejar enfriar y se conserva en bolsas ziploc sacar bien el aire y meter al congelador.
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