Barquitos de zucchini

Daai Farinoni
Daai Farinoni @Daai_Farinoni
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Ingredientes

2 raciones
  1. 1zucchini
  2. 1pechuga de pollo cocinada y desmenuzada o 1/2 k de picada de pollo
  3. 1/2morrón
  4. 1/2cebolla
  5. Queso
  6. Salsa de tomate
  7. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cortar a la mitad el zucchini. Con una cuchara vaciar las mitades

  2. 2

    Cocinar en el horno por aproximadamente 15 min o hasta que estén tiernos

  3. 3

    Por otro lado, saltear la cebolla con el morrón

  4. 4

    Agregar el pollo y la salsa de tomate

  5. 5

    Integrar todo y condimentar

  6. 6

    Colocar el relleno en los zucchinis y colocar queso por encima

  7. 7

    Cocinar hasta gratinar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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