Fritura de cerdo al estilo moldavo

Esta receta es deliciosa puedes preparar bastante puerco para una comida familiar o dividir y congelar, es la típica receta americana para preparar hamburguesas o sándwiches , va en horno pero puedes usar una olla de cocimiento lento, este puerco es sencillamente delicioso, se cuece muy lentamente, se marina mínimo 15 horas previamente, así que lo puedes hacer en una olla de cocimiento lento o en un molde milagro que incluire fotos de como es, es una olla que te permite cocinar sobre la estufa como si fuera el horno con resultado espectacular.

A mediados de otoño, con la llegada del primer frío, los ibicencos se reúnen con amigos, familiares y vecinos para celebrar las tradicionales matanzas del cerdo, más allá de un evento gastronómico las matanzas suponen un evento social y festivo que se celebra desde tiempos remotos, se degustan los productos de la matanza, como el arroz de matanzas, la «frita» de cerdo o de matanzas, la butifarra y la sobrasada.El cerdo, que se suele cebar durante todo el año, es el protagonista de la fiesta, se suelen aprovechar todas las partes mediante un elaborado proceso que dura varias horas,antiguamente la sobrasada, la butifarra y los huesos del cerdo proporcionaban alimento a la familia durante todo el año; hoy en día durarán apenas algunos días.Con el resto de la carne se prepara el arroz de matanzas, con "pebrassos", azafrán y picada; la «frita» de matanzas, con lomo, costilla, panceta, pimientos, patatas y ajo#dominó

¡¡Mi primera receta con freidora de aire!!. Aprovechando la Navidad y la llegada de Papá Noel, me la he auto-regalado y ahora tendré que ir experimentado recetas.De momento he empezado por algo muy sencillito y me ha hecho mucha ilusión que saliese como me esperaba.

Esta receta me la enseño mi tío, un gran chef de Cuba! Espero que la disfruten tanto como nosotros.

Manitas de cerdo cocidas en una frita de verduras, servidas con patatas fritas.

Este plato es de cocina chifa, una especialidad de cocina peruana y china que ha cogido nombre propio. Sale espectacular.

Típico de la región de MURCIA, magra de cerdo en trozos con cebolla, tomate y pimientos rojos y verdes, se sirve con patatas fritas o a lo pobre.

Disfruta de una deliciosa receta de lomo de cerdo tierno y jugoso, acompañado de pimientos verdes crujientes, todo preparado de manera fácil, rápida y saludable en una freidora de aire para los días que tienes prisa

Un plato sencillo que siempre es un éxito. Os recomiendo que los filetes no sean muy finos y pongáis un papel film antes de darles con el mazo ya que así no se romperán, quedarán más tiernos y además estiran mogollón.#DelantalDorado23

Yo me la paso buscando maneras distintas para cocinar. Encontré ésta receta en Las Recetas de Tere y hoy las probé. Todo un acierto, gustaron mucho. Yo las hice con algunas variantes pero igual de buenas.

La salsa mostaza es un complemento para las carnes, digno de probar. Que no deja indiferente al comensal que lo prueba.

En casa nos encanta desayunar bien para aguantar el día sin picar entre horas, además los desayunos salados son nuestra debilidad. Esta tostada lo tiene todo para que el día empiece con ganas y energía. El toque que le dan los ahumados es espectacular, probarlo y ya me contáis que os a parecido 😉.

Me encantan

Receta casera de fiambre para evitar ultraprocesados. Recomendado comprar la carbe de cerdo de tu carbicería de confianza para evitar engaños con los envasados de "burger meat"

#cuchillosarcos

Otra receta más que antes hubiese hecho en el horno y que ahora hago en la airfryer.

Tenía ganas de preparar fiambre casero, muy fácil de preparar y con un sabor delicioso#buenospropositos

www.instagram.com/CilantroYHierbabuena💚🥢 Gyozas de Cerdo 🥢🍖Renovamos este clásico de la cocina asiática con un relleno muy asiático: Carne de lomo de cerdo picado con muchos aderezos: Champiñones, Jengibre, ciruelas, ajo, cebolletas, ralladura de limón, chiles…🍃

Tenía en la nevera una bandeja de 500gr de carne picada de cerdo. Apunto de pasarse de fecha así que quise probar a hacer estas hamburguesas.#cumplimos5

Bueno, como llegamos tarde a casa y no tengo un menú semanal, siempre se me ocurren algunas comidas que hago a lo loco y acaban estando deliciosas. Espero que os guste! Para la próxima añadiré más fotos🥺🎀!

#milibrode1000recetasSi preparas esta receta, comparte tu experiencia con comentarios y una foto. Será maravilloso conocer tu opinión.

La verdad que me salió exquisito

Estas milanesas rebozadas con una crujiente capa de pan rallado y mezcla de hierbas es una delicia.

Brochetas de cerdos macerados con una mezcla de aceite, tomillo, ajo, perejil, pimienta y pimentón dulce.