Paso a paso
- 1
Para hacer la salsa teriyaki ponemos en un cazo la salsa de soja, el caldo de verduras, el vinagre de arroz y una cucharada de miel. Lo cocemos a fuego medio alto durante 15 minutos hasta que espese.
- 2
Salpimentamos los filetes de salmón y los pintamos con la salsa teriyaki. Los metemos al horno a 180 grados entre 10-15 minutos.
- 3
Como acompañamiento se puede hacer un arroz 3 delicias: en una sartén pochamos cebolla, añadimos bacon o jamón york. Si hemos utilizado bacon dejamos que se haga y añadimos huevo batido. Mezclamos, añadimos arroz cocido y lo mezclamos. Le echamos soja hasta que coja color y espolvoreamos con azúcar. Removemos durante un par de minutos.
- 4
Emplatamos el salmón con el arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Martin le encantará ver cómo quedó.
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Salmón en salsa teriyaki


Salmón en Salsa Teriyaki
¿Qué es la Salsa Teriyaki?El teriyaki (照り焼き|てりやき) es una técnica de cocción de la cocina japonesa en la cual los alimentos son asados (al horno o a la parrilla) en un adobo de salsa dulce. La palabra «teriyaki» deriva de la palabra «teri», que se refiere al brillo que le da la salsa, y «yaki», que se refiere al método de cocinarla (asado). La manera tradicional de cocinar la carne es sumergirla dentro de la salsa o pintarla con la salsa varias veces hasta que esté hecha.


Salmón en salsa teriyaki casera
Hoy una receta de esas que me encanta porque se prepara en apenas 10 minutos, perfecta para los que están empezando en esto de la cocina pero les da un poco de miedo probar con sabores diferentes.Vamos a utilizar salmón fresco, da igual si es en lomos o en filetes, el resultado es el mismo, y según lo cocinamos vamos a preparar nuestra salsa teriyaki. ¡¡¡Facilísimo!!!


Salmón al horno con salsa Teriyaki
No dejes de ver la vide-recetahttps://youtu.be/blFY1MjHm5A


Salmón en Papillote con salsa Teriyaki
Receta fácil, rápida y saludable.


Salmón con salsa Teriyaki 🇯🇵
Una comida saludable con una salsa perfumada que aporta un sabor y un brillo increible al pescado. También es ideal con verduras o aves asadas. Puedes comprarla, pero si te animas aquí te digo como hacerla en casa. #Japon #micocinaviajera


Salmón con salsa teriyaki y guarnición de verduras picantes
Lomo de salmón con salsa teriyaki (ver en mi recetario) y una guarnición de verduras al papillote con pimentón picante


Salmón al horno en salsa teriyaki con semillas de sésamo


Ensalada de pepino y salmón con salsa teriyaki
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Salmón con salsa


Tartar de salmón con arroz carnaroli y salsa teriyaki
Se dice que el fin justifica los medios para hacernos con la razón absoluta —que no siempre es verdad—. Porque no todo es blanco o negro, porque no siempre que es blanco y en botella es leche, porque dos más dos, no siempre son cuatro… Para mí, el fin no justifica los medios.Que uno tenga la intención de llegar a una meta, no justifica, por muy importante que sea, los medios utilizados para conseguirlo. Hay formas lícitas y elegantes de obtener las cosas. No es necesario hacer daño. No es necesario vulnerar derechos y olvidarse de las obligaciones. No es necesario saltarse todas las normas de conducta a la torera. No. No. Y No… El fin no justifica los medios.Porque no todo lo que se nos ofrece, está al alcance de nuestras manos, y por tanto, hay que saber renunciar a determinadas situaciones, y resignarse, con alegría, a vivir sin ellas.Sí, el grado de satisfacción que se siente al obtener un resultado positivo en algo, está directamente relacionado con el esfuerzo que ha costado conseguirlo. Y es que cuando algo sale a la primera y sin esfuerzo, nos alegramos y se nos olvida de inmediato. Cuando algo cuesta esfuerzo, tiempo (incluso dinero) y tras mucha dedicación y constancia sale bien, la satisfacción personal que se obtiene es infinitamente mayor. Pero si sale gracias a artimañas, mentiras y malas artes, siempre te quedará un poso amargo por el daño producido, por las tretas trazadas.. y si no es así, es que uno es de acero inoxidable.#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024


Salmón con salsa de soja


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