Salmón en salsa de soja

Marga
Marga @margacook
Zaragoza

#Calendario2026
En 8 minutos puedes tener este salmón en tu plato listo para comer. Yo lo hice en la Airfrayer y sale jugoso si respetas los tiempos.

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 300 grescalopines de Salmón
  2. 4 cucharadassalsa de soja
  3. 2 cucharadassalsa de ostra
  4. Aceite de oliva (en spray)
  5. Ajo en polvo
  6. Tomillo
  7. Chile picado (optativo)

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Disponer los escalopines de salmón sobre el papel sulfurizado y rociarles la salsa de soja y la salsa de ostras. Condimentar con el ajo en polvo, el Chile picado y el tomillo. NO uso sal ya que la soja tiene más que suficiente.

  2. 2

    Echarle por encima el aceite de oliva en spray y meter la bandeja en el Airfrayer a 175°C durante 8 minutos y listo.

  3. 3

    Bon appétit!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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