Fideos con salsa casera de tomate
javi olguin @panconkepshut
Paso a paso
- 1
Ponemos la mitad del pimentón a fuego directo y una vez esté un poco quemado lo tapamos con papel transparente (dejamos reposar)
- 2
Cortamos en trozos la cebolla, un tomate y pelamos tres dientes de ajo
- 3
En un procesador de alimentos ponemos la cebolla, el tomate, los ajos, el pimentón cortado en trozos y 1 salsa de tomate
- 4
A la carne le agregamos
-ají de color
- romero
- sal
- 1 caluga de pollo
Cocinamos hasta que este cocinada bien
- 5
Le agregamos la salsa y dejamos cocinar 10 minutos a fuego bajo
- 6
Cocinamos los fideos como de costumbre y los colamos una vez cocidos
- 7
Servimos ✨
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javi olguin le encantará ver cómo quedó.
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